group-telegram.com/prostopostno_natalia/4757
Last Update:
🍏🍏Простопостные
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
(из горбуши).
Идеальный постный ужин для меня!
Тем более что эти котлеты готовятся очень просто👌Сохраняйте, ведь скоро Рождественский пост!
✅горбуша- 4 кубика или 360 г (чистый вес размороженного филе)
✅картофель в мундире- 360 г
✅лук- 1 шт. (150 г)
✅соль, перец- по вкусу
✅рисовая мука- для панировки
✅растительное масло- для жарки
✏️Размораживаем рыбу. Отвариваем (или запекаем) картофель в мундире. Лук чистим. Пропускаем все это через мясорубку. Получится фарш.
✏️Добавляем соль и перец.
Перемешиваем.
Влажными руками (чтобы не прилипал фарш!) формируем котлету. Обваливаем в рисовой муке.
✏️Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.
Жарим с двух сторон.
После жарки я еще довожу до готовности под крышкой на минимальном огне.
Нежнейшие котлеты готовы! Ангела за трапезой!😇
Все подборки рецептов на КАНАЛЕ, в том числе подборка блюд из РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/br/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/4757