В Гонконге я стандартно успела оценить несколько точек Биб Гурман Мишлен - когда время ограничено, готовые рекомендации особенно выручают.

1️⃣ В Kau Kee я обедала перед началом своего пути на Пик Виктория, и брала горячую пряную лапшу – как раз отличный выбор плотного обеда 🍜. Я брала №14 (10$, 75 HKF) – c говяжьими жилами, бульоном карри и лапшой E-Fu. Это скорее лапша с бульоном, а не суп – мяса очень много, как и жира, толстая домашняя лапша легко впитывает жидкость и специи) Карри бульон был очень ароматным, немного островатым и насыщенным. Оплата только наличными! 🪙 хотя принимают несколько валют. Это отличное место, и раполагается рядом с центральными достопримечательностями.

2️⃣ Спустившись с пика Виктория, я не успела толком поужинать – все рестораны были уже закрыты, поэтому я набрала традиционных сладостей 🍡в Beanmountain, стоили они по 10 HKD (1.3$) за штуку или 25 за 3 шт. Я брала всё, что на меня смотрело 🤨: и чёрные рулетики из кунжута, и прозрачные каштановые желе, и моти с непонятной начинкой. Вместе с чаем вышел отличный ужин. Я однозначно рекомендую моти!! ✨ Таких вкусных я не пробовала очень давно. Нежнейшее тесто с начинкой из фисташкового крема с хрусткими дроблёными фисташками – это однозначно звезда точки. Все остальные сладости – это разного вида желе с основой из зёрен или орехов. Мне больше всего понравилось каштановое, потому что необычное для нас)

3️⃣ В Keung Kee я завтракала перед поездкой на пароме до аллеи звёзд. Очень советую попробовать это блюдо, оно действительно заслуживает Мишлена и воплощает в себе весь дух гонконгского стритфуда – хотя к специфическому вкусу надо быть морально готовым 😐 Здесь подают клейкий рис с домашними колбасками (64 HKD, 8$) 🍚: на выбор копчёные и из утиной печени. Копчёные колбаски сладкие, и очень сильно пахнут вишнёвым (?) дымом, яркий вкус очень удивил. Колбаски из утиной печени были более классическими и тяжёлыми, и немного приземляли сильную вишнёвость. Наконец, это блюдо избегает главного минуса всех азиатских мисок с рисом – на дне меня снова ждала вкусняшка 👏! Измельчёные колбаски с жареным луком. Блюдо насыщенное, очень необычное, и показалось немного тяжеловатым, но экзотичным.

4️⃣ Последнее место, которое я посетила перед самым отлётом, Cheung Hing Kee, оценить адекватно не могу – паровые пельмешки 🥟 надо есть сразу, они действительно вкусные, слегка поджареные с одной стороны. Но я ела их вечером в отеле, когда они уже остыли, и мне показалось, что они переоценены 🤔. Стоили как целое блюдо (44 HKD, 6$), при этом вся порция умещалась в ладошках. Половины вкусов в меню не было – а я хотела попробовать пикантные, пришлось брать обычные свиные ⛔️. И в целом они мало отличались от тысяч разновидностей пельменей, которые можно попробовать в разных уголках мира.

#Гонконг #ЮВА #мишлен #близняшлен #стритфуд #бибгурман #рестораны #еда #вкуснаяеда #азиатскаяеда #путешествия #туризм #релокация #Азия

Периодически мне пишут люди с вопросами про карту JDB и её сложности с обменом. Недавно в их приложении появились опции, которые могут сделать жизнь счастливых жейдиби-владельцев лучше, решила попробовать, чтобы вам не пришлось ехать за этим в Лаос.

1) Перевод по номеру телефона. 📞 Некоторое время назад Тинькофф анонсировал международные переводы в Лаос, и в банке назначения даже можно выбрать единственный банк - JDB. Тем не менее, отправить туда деньги даже теоретически не получилось - потому что сам JDB не поддерживает переводы по номеру телефона, только по номеру счета. В итоге ни по одному номеру - лаосскому или российскому - мой лаосский счёт не нашелся. Тинькофф его не видит, перевести не получится. ⛔️

2) Самое многообещающее обновление - появление в приложении биржи LFX 💰. Она решает самую главную проблему карты - невозможность вывести доллары на долларовый счёт быстро без глючной лаосской криптобиржи Bitqik. LFX - это стандартная валютная биржа, единственная сложность что на лаосском. Работает с понедельника по пятницу с 9 до 14 по лаосскому времени, в остальное купить валюту не выйдет. Иии... она не сработала( 😔 На пробу купила 1$, комиссия вышла всего 50 кипов за доллар (0,2 руб). Для этого сначала нужно пополнить по второй кнопке снизу справа баланс аккаунта биржи в кипах. Проблема возникает на этапе вывода: высвечивается ошибка, что аккаунт вывода не действителен, хотя при входе я выбирала оба, и долларовый, и киповый. Пополнить долларовый счёт на бирже в обратную сторону - с JDB - тоже не получается: пишут, что возникла ошибка. В любом случае, это не работает, хотя кипы туда и обратно выводятся без проблем. Другой пользователь JDB сообщал, что долларовый счёт у него подключился успешно - в отличие от юаневого. Поэтому я подозреваю, что успешно подключается только один, основной, валютный аккаунт. В любом случае, результат один - невозможность вывода всех остальных валют. ⛔️

3) Moneygram. Это система переводов по типу незабвенной Золотой короны 👑 или Western Union. Именно в точках с Moneygram, как правило, можно купить доллары в Лаосе. В странах получателя есть Россия, а в валютах можно обнадеживающе выбрать доллары или евро. На этом хорошие новости заканчиваются: при нажатии кнопочки Next выскакивает сообщение, что переводы в Россию не работают. ⛔️ При попытке выбрать Казахстан или Таиланд мне сообщили только, что моих 6$ на счету не хватит, чтобы оплатить комиссию - то есть она минимум 5$, что не утешает. P.S. Теперь Россия сразу даже не высвечивается в списке.

Ну и напоминаю про стандартные ограничения карты JDB: PayPal в Лаосе не работает, Wise тоже, Apple Pay тоже. Свифт точно работает на вход, но не факт что получится отправить что-нибудь из Лаоса. Переводы возможны только в долларах, юанях или батах. В целом мне кажется, что карта JDB Visa не стоит 20к рублей, за которые их выпускает банк Солид в РФ - лучше слетать в страны СНГ и сделать там карту в капиталистической стране без валютных ограничений, которая интегрирована в мировую экономику. Имеет смысл её брать только если вы уже в Лаосе, и у вас совсем нет других рабочих физических карт, ну или как мы - использовать только киповый счёт внутри Лаоса.

#Лаос #ЮВА #банковскиекарты #jdb #пляскисбубном #лаосскаябиржа #lfx #bitqik #банковскаякарта #иностраннаякарта #visa #unionpay

Небольшие достопримечательности Гонконга

Итак, начать путь стоит со станции метро Central (или Sheung Wan) и самого длинного в мире эскалатора – он расположен вот тут. Честно говоря, мне показалось, что название – скорее маркетинговый ход. Это действительно забавный длиннющий пологий подъёмник, который был создан для того, чтобы людям не приходилось каждый день карабкаться по горам. Со стороны выглядит шизофренически 😶. Но на самом деле эскалаторы перемежаются переходными плоскими площадками – в итоге это скорее цепочка эскалаторов, а не единый путь. И то сказать – обслуживать несколько отдельных путей явно должно быть гораздо легче. Но если есть время – я советую его посетить.

На этом эскалаторе вы приезжаете прямиком к ещё одной достопримечательности Гонконга – бывшей тюрьме 🔒 и форту Tai Kwun . Не пугайтесь названия – здесь вас не ждут экскурсии в Алькатрас (хотя пара экспонатов есть). В настоящее время это культурно-общественное пространство типа Винзавода, и редкий (для Гонконга) пример европейской архитектуры XIX века. Я не очень прониклась красотами – для меня здание выглядело вполне обычным и городским. Скорее тут здорово походить на мероприятия: выставки, воркшопы, лекции 😃. Идём дальше.

Достопримечательность, до которой я не добралась – Колесо обозрения (12.00-22.00) . Не уверена, насколько вид на город будет интересным после посещения пика Виктория – но мне как раз хотелось взглянуть на город и снизу, поближе, и сравнить с видами с небоскрёба. В отзывах пишут, что оплаты картой Октопус не заметили – так что для посещения лучше иметь 20 HKD наличными.

Наконец, последнюю достопримечательность я сфотографировала со стороны – а вообще-то на ней стоит прокатиться. Я говорю о двухэтажных трамваях 😍. Они очень гармонично вписываются в такие же вытянутые улицы Гонконга. Обычные трамваи ходят по маршруту Hennesy road – Queensway вдоль набережной (проезд 3 HKD). Есть также обзорная экскурсия на двухэтажном трамвае TramOramic. Если есть побольше времени и не стесняют средства – можно взять и её (150 HKD), начинается отсюда. Но обычно туристы выбирают дешёвый и всегда доступный городской трамвай.

#Гонконг #ЮВА #достопримечательности #развлечения #эскалатор #путешествия #туризм #туры #трамвай #киберпанк #атмосферно #Азия #культура