Это сорсинг в Африке, сезон 2024/2025, и мы в Кении!

Первый день в Кении мы провели в NKG Coffee Mills Kenya. Это очень крупная компания и это чувствуется по тому, как устроены процессы. Когда мы приехали, всё было готово к каппингу и три стола пролетели незаметно.

Всего мы попробовали 44 образца, среди них грейды AA, AB, C и кофе пиберри. Все образцы были мытой обработки и только один натуральной, но его мы не выбрали.

Ещё мы познакомились с менеджером компании Даниэлем. Он рассказал, что в этом году отличный урожай и ягоды очень крупные. Мы тоже заметили это по образцам.

Тут же на месте нам выдали образцы, которые мы выбрали и попробуем уже дома.
Нас сильно радует, что в этом году будет Кения по хорошей цене. Точно дешевле Бразилии и даже Эфиопии.

На сегодня остались каппинги у Dormans и домой! Завтра подведём итоги всей поездки.

#сорсинг