group-telegram.com/samoprikormblw/181
Last Update:
📝Рецепт макарон с фаршем "А-ля болоньезе"
✏️Ингредиенты:
✔️Фарш 80 гр.,
✔️Макароны 1 горсть,
✔️Помидор 2 шт.,
✔️Морковь половинка маленькой,
✔️Сыр по желанию,
✔️Укроп, перец молотый по желанию.
Приготовление:
▪️Ставим варить макароны,
▪️Морковь почистить, натереть на крупной терке,
▪️Фарш говяжий обжарить на масле гхи вместе с морковью. ▪️По желанию добавляем зелень, приправы. Соль после года.
▪️Помидоры проблендерить погружным блендером, предварительно сняв кожицу (чтобы легко сняьь кожицу нужно помидор окунуть в кипяток на 20 секунд).
▪️Получившийся томасный соус добавляем к фаршу и моркови. Добавляем немного воды и тушим под крышкой примерно 10 минут.
▪️Когда макароны сварятся, добавляем их к фаршу, перемешиваем и тушим еще 5 минут под крышкой. При необходимости можно добавить немного воды.
▪️Перед подачей по желанию натераем сыр на мелкой терке.
#рецепты
#самоприкорм
#обед
BY Тарелочки, рецепты, книги и развивашки для детей
Share with your friend now:
group-telegram.com/samoprikormblw/181