Telegram Group & Telegram Channel
Кстати, о блинах

С третьего раза у меня получились ажурные и тонкие заварные блинчики на кефире. Не думала, что это так сложно))

Но секрет раскрыт! Запоминайте🔜

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
500 гр кефира
300 гр муки
300 мл кипятка
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла


Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.

🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.

🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.

🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.

Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴

Еще рецепты блинов и оладьев в можно найти в одноименном дайджесте.

#чтоприготовить
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/sveta_v_dekrete/3803
Create:
Last Update:

Кстати, о блинах

С третьего раза у меня получились ажурные и тонкие заварные блинчики на кефире. Не думала, что это так сложно))

Но секрет раскрыт! Запоминайте🔜

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
500 гр кефира
300 гр муки
300 мл кипятка
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла


Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.

🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.

🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.

🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.

Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴

Еще рецепты блинов и оладьев в можно найти в одноименном дайджесте.

#чтоприготовить

BY По секрету из декрета




Share with your friend now:
group-telegram.com/sveta_v_dekrete/3803

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

NEWS Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever."
from br


Telegram По секрету из декрета
FROM American