1️⃣Взбиваем белок до лёгкой «пивной» пены, добавляем в три захода сахар, взбиваем до крепких пиков. 2️⃣Вводим крахмал, вымешиваем, вводим сок лимона или уксус, вымешиваем до однородности. 3️⃣Отсаживаем на расстоянии друг от друга красивые гнезда насадкой открытая или закрытая звезда, можно выложить ложкой. Делаем углубление в середине. 4️⃣Ставим в разогретую до 150* духовку, убавляем до 100* и печём 1 час. Если есть конвекция - включаем! Должна образоваться корочка, а внутри масса останется мягкой. 5️⃣Сборка: безе-конфи-крем.
1️⃣Взбиваем белок до лёгкой «пивной» пены, добавляем в три захода сахар, взбиваем до крепких пиков. 2️⃣Вводим крахмал, вымешиваем, вводим сок лимона или уксус, вымешиваем до однородности. 3️⃣Отсаживаем на расстоянии друг от друга красивые гнезда насадкой открытая или закрытая звезда, можно выложить ложкой. Делаем углубление в середине. 4️⃣Ставим в разогретую до 150* духовку, убавляем до 100* и печём 1 час. Если есть конвекция - включаем! Должна образоваться корочка, а внутри масса останется мягкой. 5️⃣Сборка: безе-конфи-крем.
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site.
from us
