BeSomm | Вино и бигль

0:16

Media is too big

VIEW IN TELEGRAM

Провал месяца

Шумринка, Петрикор Совиньон Блан, 2022

Начиналось все с отзыва сомелье о том, что этот Совиньон Блан лучший по цене-качеству в РФ.

Отнесся я к такому высказыванию скептически, но решил все же проверить и даже начал снимать ролик🙈

А что в итоге?

В аромате куча редукции (сернисто, затхлые темы), пота/животины и где-то вдали на зданем фоне робкий крыжовник с тропиками...

Пить это было сложно, я осилил бокал (на вкус кстати было ок), Марина вообще отказалсь.

Через пару дней вино проветрилось и серы с потм стало меньше, впрочем как и остальных ароматов🤷‍♂️

Пить стало возможно, но так же бессмысленно))

Это уже не первый Российский Совиньон Блан с похожей «проблемой».

Схожие «проблемы» были и в двух Совиньонах, попробованных на Вино Экспо и до Экспо тоже попадалось..

Пытался обсуждать это с производителями, но они съезжали с темы, объясняя, что сами они ничего такого не чувствуют и что это видимо какие-то «особенности» восприятия)

Чтож, своему вкусу я доверяю, по мне проблема есть и в следующем посте озвучу свою теорию почему так происходит.

BeSomm 🐶

www.group-telegram.com/ca/Beaglesomm.com/1029

766 viewsedited  Nov 28, 2024 at 14:06

Провал месяца

Шумринка, Петрикор Совиньон Блан, 2022

Начиналось все с отзыва сомелье о том, что этот Совиньон Блан лучший по цене-качеству в РФ.

Отнесся я к такому высказыванию скептически, но решил все же проверить и даже начал снимать ролик🙈

А что в итоге?

В аромате куча редукции (сернисто, затхлые темы), пота/животины и где-то вдали на зданем фоне робкий крыжовник с тропиками...

Пить это было сложно, я осилил бокал (на вкус кстати было ок), Марина вообще отказалсь.

Через пару дней вино проветрилось и серы с потм стало меньше, впрочем как и остальных ароматов🤷‍♂️

Пить стало возможно, но так же бессмысленно))

Это уже не первый Российский Совиньон Блан с похожей «проблемой».

Схожие «проблемы» были и в двух Совиньонах, попробованных на Вино Экспо и до Экспо тоже попадалось..

Пытался обсуждать это с производителями, но они съезжали с темы, объясняя, что сами они ничего такого не чувствуют и что это видимо какие-то «особенности» восприятия)

Чтож, своему вкусу я доверяю, по мне проблема есть и в следующем посте озвучу свою теорию почему так происходит.

BeSomm 🐶

BY BeSomm | Вино и бигль