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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👩‍🍳🌿👩‍🍳

Kürbismuffins
von Ahimsa

Für 12 Muffins

230 g gekochter Kürbis
200 g Dinkelmehl (Alternative deiner Wahl)
50 g Haselnüsse gemahlen (Alternative deiner Wahl)
120 ml Pflanzendrink (Mandel oder Hafer)
80 g brauner Zucker
50 g Puderzucker
100 g pflanzliches Öl
2 TL Zimt
1 EL Zitronensaft
1 Msp. Vanille
1/2 TL Ingwer
2 TL Backpulver oder etwas Natron

Den Backofen auf 185° Grad vorheizen und eine Muffin Backform mit Pflanzenöl fetten.
Den gekochten Kürbis mit dem Mixer zu feinen Brei zerkleinern, den Zucker und Pflanzendrink dazugeben, so dass eine cremigen Masse entsteht. Nun noch Zitronensaft, Zimt, Vanille und Ingwer dazu geben. In einer Schale das Mehl mit den Nüssen und dem Backpulver vermengen. Alles unter den Teig rühren, bis dieser glatt ist und keine groben Mehlstücke zu sehen sind. Den Teig bis zur Hälfte in die Form füllen. Für etwa 20-25 Minuten im Ofen backen.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Gebäck
#Kzchen
#Kürbis

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3.3K viewsedited Sep 29, 2023 at 15:02

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Create: 2023-09-29
Last Update: 2025-02-25 21:50:43

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👩‍🍳🌿👩‍🍳🌿👩‍🍳

Kürbismuffins
von Ahimsa

Für 12 Muffins

230 g gekochter Kürbis
200 g Dinkelmehl (Alternative deiner Wahl)
50 g Haselnüsse gemahlen (Alternative deiner Wahl)
120 ml Pflanzendrink (Mandel oder Hafer)
80 g brauner Zucker
50 g Puderzucker
100 g pflanzliches Öl
2 TL Zimt
1 EL Zitronensaft
1 Msp. Vanille
1/2 TL Ingwer
2 TL Backpulver oder etwas Natron

Den Backofen auf 185° Grad vorheizen und eine Muffin Backform mit Pflanzenöl fetten.
Den gekochten Kürbis mit dem Mixer zu feinen Brei zerkleinern, den Zucker und Pflanzendrink dazugeben, so dass eine cremigen Masse entsteht. Nun noch Zitronensaft, Zimt, Vanille und Ingwer dazu geben. In einer Schale das Mehl mit den Nüssen und dem Backpulver vermengen. Alles unter den Teig rühren, bis dieser glatt ist und keine groben Mehlstücke zu sehen sind. Den Teig bis zur Hälfte in die Form füllen. Für etwa 20-25 Minuten im Ofen backen.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat.
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