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REZEPT
👩‍🍳🌿👩‍🍳🥚👨‍🍳

Grüne Spargelsuppe mit Ei

Für 4 Portionen

500 g Grüner Spargel
150 g Creme fraiche
100 g geräuchertes Forellenfilet
750 ml Gemüsebrühe
3 hartgekochte Eier
½ Bund glatte Petersilie
1 TL Speisestärke
Salz
frischgemahlenen Pfeffer

Die Eier 10 min kochen und abschrecken.
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und in Stücke schneiden. Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Spargelstücke darin ca. 10 min garen. Die Eier pellen und in Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken. Das Forellenfilet in Stücke schneiden. Eier, Petersilie und Fisch vermengen.
Speisestärke mit Creme fraiche verrühren und in die Suppe geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die grüne Spargelsuppe nun auf die Teller geben und die Eimischung oben drauf.
Wer mag kann die Suppe bis auf einige Spargelspitzen pürieren.

Guten Appetit 😋

Bild: Netzfund

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Fisch
#Spargel



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Grüne Spargelsuppe mit Ei

Für 4 Portionen

500 g Grüner Spargel
150 g Creme fraiche
100 g geräuchertes Forellenfilet
750 ml Gemüsebrühe
3 hartgekochte Eier
½ Bund glatte Petersilie
1 TL Speisestärke
Salz
frischgemahlenen Pfeffer

Die Eier 10 min kochen und abschrecken.
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und in Stücke schneiden. Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Spargelstücke darin ca. 10 min garen. Die Eier pellen und in Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken. Das Forellenfilet in Stücke schneiden. Eier, Petersilie und Fisch vermengen.
Speisestärke mit Creme fraiche verrühren und in die Suppe geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die grüne Spargelsuppe nun auf die Teller geben und die Eimischung oben drauf.
Wer mag kann die Suppe bis auf einige Spargelspitzen pürieren.

Guten Appetit 😋

Bild: Netzfund

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As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat.
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