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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥞👨‍🍳🥚👩‍🍳

Crepes

Für 8 Teile

2 Eier
240 ml Milch
130 g Mehl
1 EL Butter
1 TL Vanilleextrakt oder 1 TL Vanillezucker (dann Zucker weglassen)
1 TL Zucker
¼ TL Salz
etwas Butter zum Anbraten

Milch, Eier, Mehl, Butter, Vanilleextrakt (oder Vanillezucker), Zucker, und Salz in mit einem Mixer gut mixen, bis es einen glatten Teig ergibt.

Tipp:
Zuerst die flüssigen Zutaten und erst danach das Mehl hinzufügen.
Den Teig für 30 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
Ist die Butter geschmolzen ist, ca. eine viertel Tasse des Teigs, je nach Grösse der Pfanne in die Mitte der Pfanne geben. Pfanne schwenken, bis der Boden gleichmässig mit Teig bedeckt ist.
Crêpe beidseitig für 1-2 min goldbraun anbraten.
Etwas Butter in die Bratpfanne geben, dann den Vorgang wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Beilage
#Hauptspeise
#Waffeln

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4.5K viewsedited Jun 20, 2024 at 09:08

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Create: 2024-06-20
Last Update: 2025-02-25 21:57:53

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Crepes

Für 8 Teile

2 Eier
240 ml Milch
130 g Mehl
1 EL Butter
1 TL Vanilleextrakt oder 1 TL Vanillezucker (dann Zucker weglassen)
1 TL Zucker
¼ TL Salz
etwas Butter zum Anbraten

Milch, Eier, Mehl, Butter, Vanilleextrakt (oder Vanillezucker), Zucker, und Salz in mit einem Mixer gut mixen, bis es einen glatten Teig ergibt.

Tipp:
Zuerst die flüssigen Zutaten und erst danach das Mehl hinzufügen.
Den Teig für 30 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Eine Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
Ist die Butter geschmolzen ist, ca. eine viertel Tasse des Teigs, je nach Grösse der Pfanne in die Mitte der Pfanne geben. Pfanne schwenken, bis der Boden gleichmässig mit Teig bedeckt ist.
Crêpe beidseitig für 1-2 min goldbraun anbraten.
Etwas Butter in die Bratpfanne geben, dann den Vorgang wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. 'Wild West' "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
from ca

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