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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍜👩‍🍳

Hanf-Nudeln

Für 4 Portionen

270 g Weizenmehl
60 g Hanfmehl
3 grosse Eier
1-2 EL Oliven- oder Hanföl
1 Prise Salz

Weizen- und Hanfmehl auf einer Arbeitsfläche vermischen und in de Mitte eine Mulde formen. Alternativ verwenden sie eine Rührschüssel
Eier mit Olivenöl und Salz verquirlen und in die Mulde geben.
Langsam die Eiermasse mit dem Mehlgemisch verrühren, und anschließend zu einer Kugel formen.
10-15 Minuten verkneten und anschließend für 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
Den Nudelteig mit einer Teigrolle/Nudelwalker dünn ausrollen und in feine Streifen schneiden.
Inzwischen einen Kochtopf mit Wasser aufstellen, 1 TL Salz hinzufügen und die geschnittenen Nudeln für knapp 10 Minuten kochen.

NOTIZEN
Die Kochdauer ist abhängig davon, wie dick man die Nudeln ausrollt.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Beilage
#Hauptspeise
#Nudeln
#Hanf

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3.5K viewsedited Jul 31, 2024 at 13:03

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Create: 2024-07-31
Last Update: 2025-02-25 21:06:45

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Hanf-Nudeln

Für 4 Portionen

270 g Weizenmehl
60 g Hanfmehl
3 grosse Eier
1-2 EL Oliven- oder Hanföl
1 Prise Salz

Weizen- und Hanfmehl auf einer Arbeitsfläche vermischen und in de Mitte eine Mulde formen. Alternativ verwenden sie eine Rührschüssel
Eier mit Olivenöl und Salz verquirlen und in die Mulde geben.
Langsam die Eiermasse mit dem Mehlgemisch verrühren, und anschließend zu einer Kugel formen.
10-15 Minuten verkneten und anschließend für 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
Den Nudelteig mit einer Teigrolle/Nudelwalker dünn ausrollen und in feine Streifen schneiden.
Inzwischen einen Kochtopf mit Wasser aufstellen, 1 TL Salz hinzufügen und die geschnittenen Nudeln für knapp 10 Minuten kochen.

NOTIZEN
Die Kochdauer ist abhängig davon, wie dick man die Nudeln ausrollt.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare.
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