1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe zwei Fenchelknollen 1 EL Pflanzenöl 50 ml Weißwein 120 g weiße gekochte Bohnen 15 g Hefeflocken 1 TL scharfer Senf 1 TL Miso-Paste 1-2 EL Zitronensaft 125 ml Hafer- oder Mandeldrink Salz, Pfeffer 250 g Spaghetti
So geht's: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Den Fenchel waschen und putzen. Den Strunk rausschneiden und die Fenchelknollen in feine Streifen schneiden.
Das Öl in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Darin die Zwiebel und den Knoblauch glasig andünsten. Fenchel dazu geben und alles für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze braten. Anschließend mit Weißwein ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fenchel-Zwiebel-Mischung vom Herd nehmen und 1/3 davon in eine Schüssel geben.
Die restlichen 2/3 der Fenchelmischung in einen Mixer geben. Die Bohnen unter fließendem Wasser abwaschen und abtropfen lassen und zusammen mit dem Senf, der Miso-Paste und den Hefeflocken, dem Zitronensaft, dem Haferdrink und Salz und Pfeffer zu einer cremigen Soße pürieren.
Die Nudeln nach Packungsangabe al dente kochen. Die vegane Spaghetti-Soße in der Pfanne erhitzen. Die Nudeln mit etwas Nudelwasser mischen, dazu geben und gut vermengen. Dann die noch übrige Fenchelmischung unterheben und servieren.
1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe zwei Fenchelknollen 1 EL Pflanzenöl 50 ml Weißwein 120 g weiße gekochte Bohnen 15 g Hefeflocken 1 TL scharfer Senf 1 TL Miso-Paste 1-2 EL Zitronensaft 125 ml Hafer- oder Mandeldrink Salz, Pfeffer 250 g Spaghetti
So geht's: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Den Fenchel waschen und putzen. Den Strunk rausschneiden und die Fenchelknollen in feine Streifen schneiden.
Das Öl in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Darin die Zwiebel und den Knoblauch glasig andünsten. Fenchel dazu geben und alles für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze braten. Anschließend mit Weißwein ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fenchel-Zwiebel-Mischung vom Herd nehmen und 1/3 davon in eine Schüssel geben.
Die restlichen 2/3 der Fenchelmischung in einen Mixer geben. Die Bohnen unter fließendem Wasser abwaschen und abtropfen lassen und zusammen mit dem Senf, der Miso-Paste und den Hefeflocken, dem Zitronensaft, dem Haferdrink und Salz und Pfeffer zu einer cremigen Soße pürieren.
Die Nudeln nach Packungsangabe al dente kochen. Die vegane Spaghetti-Soße in der Pfanne erhitzen. Die Nudeln mit etwas Nudelwasser mischen, dazu geben und gut vermengen. Dann die noch übrige Fenchelmischung unterheben und servieren.
A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress.
from ca
