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REZEPT
👩‍🍳🍰👨‍🍳🍰👩‍🍳

Mooskuchen

Für 1 Blech

Für den Teig:
4 Eier
250 g zimmerwarme Butter
250 g Zucker
1 Becher Saure Sahne
50 g Kakao
300 g Mehl
1 Teelöffel Natron

Für den Belag:
6 Eiweiß
6 Esslöffel Staubzucker
200 g Kokosfett (Palmin)
1-2 Esslöffel fein gemahlenen Kaffee

Zu Beginn alle Teigzutaten miteinander verrühren.
Anschließend die Masse auf ein gefettetes Backblech geben und verstreichen
Das Blech in den Ofen schieben und bei 150 Grad Umluft für 20 bis 50 Minuten backen.
Nach dem Backen den fertigen Kuchenteig erkalten lassen.
Für den Belag das Eiweiß steif schlagen und mit dem Staubzucker verrühren.
Anschließend das Kokosfett erhitzen, wieder abkühlen lassen und ebenfalls zur Eiweiß-Zucker-Mischung hinzugeben.
Die Mischung auf den fertigen Kuchenboden streichen.
Zu guter Letzt den Kaffee durch ein Haarsieb auf den Kuchen sieben.

Guten Appetit 😊

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Kuchen



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Mooskuchen

Für 1 Blech

Für den Teig:
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250 g zimmerwarme Butter
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50 g Kakao
300 g Mehl
1 Teelöffel Natron

Für den Belag:
6 Eiweiß
6 Esslöffel Staubzucker
200 g Kokosfett (Palmin)
1-2 Esslöffel fein gemahlenen Kaffee

Zu Beginn alle Teigzutaten miteinander verrühren.
Anschließend die Masse auf ein gefettetes Backblech geben und verstreichen
Das Blech in den Ofen schieben und bei 150 Grad Umluft für 20 bis 50 Minuten backen.
Nach dem Backen den fertigen Kuchenteig erkalten lassen.
Für den Belag das Eiweiß steif schlagen und mit dem Staubzucker verrühren.
Anschließend das Kokosfett erhitzen, wieder abkühlen lassen und ebenfalls zur Eiweiß-Zucker-Mischung hinzugeben.
Die Mischung auf den fertigen Kuchenboden streichen.
Zu guter Letzt den Kaffee durch ein Haarsieb auf den Kuchen sieben.

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation.
from ca


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