Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » Canada » Азиатский клуб » Telegram Webview » Post 1726
Азиатский клуб
Тайваньский Новый год и деси-китайская кухня

В Москве в эти дни только и разговоров что про Китайский Новый год. Тем временем Новый год по восточному календарю отмечает большая часть азиатского региона. Не исключение — Тайвань.

В этот четверг будем говорить о самых вкусных и необычных аспектах Чуньцзе на Тайване. Никто не расскажет о Тайване лучше Саши Галимова — он выпускник аспирантуры тайваньского университета, редактор-переводчик китайской литературы, преподаватель китайского и автор тг-канал Taiwan Ichiban.

О чём пойдёт речь
• традиционные угощения — что подают в Тайване праздничный стол и какую символику несут блюда
• современные тренды — как меняются древние китайские традиции под влиянием городского ритма, поп-культуры и глобализации
• индийская диаспора на Тайване — как представители индийского сообщества отмечают на Тайване Новый год и какие кулинарные традиции привносят

Культура Тайваня встретится с китайской едой, приправленной индийскими специями. С чего бы вдруг китайская еда в индийском ресторане, да? Предвосхищая вопросы.

Индийская и китайская кухни переплетались в Индии на протяжении веков — этому способствовала торговля и миграция. А расцвет этого кулинарного микса начался около 250 лет назад в Калькутте. Китайская община, переселившаяся в Индию в поисках лучшей жизни, адаптировала свои традиционные блюда под местные вкусы. Так появились яркие, пряные и пикантные блюда, которые сегодня популярны не только в Индии и Бангладеш, но и зарубежном.

Так что индийская китайская (или деси-китайская) кухня — это целый уникальный кулинарный стиль, объединяющий элементы китайских рецептов с индийскими специями и техниками приготовления.

В честь Китайского Нового года «Тхали и карри» запускает китайское меню, которое в ближайший четверг можно будет попробовать в формате трёх сетов.

Стоимость участия: 1 600 рублей. Сюда входит участие в мероприятии, включая ужин — один из сетов на выбор:

СЕТ 1 (гарлик чикен)
гарлик чикен / рис басмати / битые огурцы

СЕТ 2 (чили-чикен)
чили-чикен / рис с яйцом / битые огурцы

СЕТ 3 (вегетарианский)
чили тофу / рис с овощами / битые огурцы

Зарегистрируйтесь по ссылке, и мы свяжемся с вами.

6 февраля / четверг
19:30
«Тхали и Карри»
Тверской бульвар 28/17
www.group-telegram.com/ca/aboutasia.com/1726
1.9K viewsАлина Иванова, edited  



group-telegram.com/aboutasia/1726
Create:
Last Update:

Тайваньский Новый год и деси-китайская кухня

В Москве в эти дни только и разговоров что про Китайский Новый год. Тем временем Новый год по восточному календарю отмечает большая часть азиатского региона. Не исключение — Тайвань.

В этот четверг будем говорить о самых вкусных и необычных аспектах Чуньцзе на Тайване. Никто не расскажет о Тайване лучше Саши Галимова — он выпускник аспирантуры тайваньского университета, редактор-переводчик китайской литературы, преподаватель китайского и автор тг-канал Taiwan Ichiban.

О чём пойдёт речь
• традиционные угощения — что подают в Тайване праздничный стол и какую символику несут блюда
• современные тренды — как меняются древние китайские традиции под влиянием городского ритма, поп-культуры и глобализации
• индийская диаспора на Тайване — как представители индийского сообщества отмечают на Тайване Новый год и какие кулинарные традиции привносят

Культура Тайваня встретится с китайской едой, приправленной индийскими специями. С чего бы вдруг китайская еда в индийском ресторане, да? Предвосхищая вопросы.

Индийская и китайская кухни переплетались в Индии на протяжении веков — этому способствовала торговля и миграция. А расцвет этого кулинарного микса начался около 250 лет назад в Калькутте. Китайская община, переселившаяся в Индию в поисках лучшей жизни, адаптировала свои традиционные блюда под местные вкусы. Так появились яркие, пряные и пикантные блюда, которые сегодня популярны не только в Индии и Бангладеш, но и зарубежном.

Так что индийская китайская (или деси-китайская) кухня — это целый уникальный кулинарный стиль, объединяющий элементы китайских рецептов с индийскими специями и техниками приготовления.

В честь Китайского Нового года «Тхали и карри» запускает китайское меню, которое в ближайший четверг можно будет попробовать в формате трёх сетов.

Стоимость участия: 1 600 рублей. Сюда входит участие в мероприятии, включая ужин — один из сетов на выбор:

СЕТ 1 (гарлик чикен)
гарлик чикен / рис басмати / битые огурцы

СЕТ 2 (чили-чикен)
чили-чикен / рис с яйцом / битые огурцы

СЕТ 3 (вегетарианский)
чили тофу / рис с овощами / битые огурцы

Зарегистрируйтесь по ссылке, и мы свяжемся с вами.

6 февраля / четверг
19:30
«Тхали и Карри»
Тверской бульвар 28/17

BY Азиатский клуб




Share with your friend now:
group-telegram.com/aboutasia/1726

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number.
from ca


Тайваньский Новый год и деси-китайская кухня

 Азиатский клуб TG
Webview: 1726
Азиатский клуб.Telegram Webview
Азиатский клуб Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram Азиатский клуб
FROM American