Морковные капкейки с грецким орехом
Одним из десертов на праздничном столе были морковные капкейки.
#семейныерецепты
Пришлись всем по вкусу. Ароматные, с оранжевым осенним оттенком и шапочкой из
кремчиза. Чудесный вариант для осенних чаепитий
🫖Для морковных капкейков понадобится:
⚪500 гр. моркови
⚪300 гр. муки
⚪230 гр. сахара
⚪150 гр. подсолнечного масла
⚪100 гр. грецких орехов
⚪3 шт. яиц
⚪2 ч.л. корицы
⚪2 ч.л. (10 гр.) разрыхлителя
1⃣Натираем морковь на мелкой тёрке.
2⃣Орехи обжариваем на сковороде.
3⃣Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены и перемешиваем с морковкой.
4⃣Вливаем в смесь подсолнечное масло, хорошо перемешиваем.
5⃣Добавляем порезанные орешки.
6⃣Сухие ингредиенты (муку, корицу, разрыхлитель) перемешиваем и добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем.
7⃣Распределяем по капсулам и отправляем запекаться при 180* на 25 минут.
8⃣Наслаждаемся
💖Любите морковные десерты?