group-telegram.com/entclub_cs/1089
Last Update:
Как AI меняет агробизнес?
Сингапурский стартап ProfilePrint разработал уникальную технологию цифрового отпечатка, которая позволяет быстро и точно определять качество ингредиентов. Эта технология помогает агробизнесу экономить время, деньги и снижать углеродный след, исключая необходимость физической пересылки образцов между поставщиками и покупателями.
🔬 Как это работает
Система ProfilePrint анализирует продукты на молекулярном уровне, создавая уникальный цифровой отпечаток. С помощью ИИ технология оценивает вкус, качество и другие параметры, выявляя даже мельчайшие дефекты, которые невозможно определить визуально. Примером служит проверка кофейных зерен, где дефектный один-два зерна могут испортить всю партию.
🌱 Применение за пределами кофе
Хотя изначально технология ProfilePrint разрабатывалась для анализа кофе и чая, сейчас она находит применение и в других отраслях — от молочной промышленности до продовольственной безопасности. Она помогает производителям лучше управлять качеством и снижать затраты на тестирование продуктов, поддерживая устойчивое развитие агробизнеса.
💸 Инвестиции
ProfilePrint уже привлек внимание крупных игроков глубоких технологий. Одним из ключевых инвесторов стал Юкихиро Мару, основатель Leave a Nest Capital из Японии. Технология стартапа, по его мнению, может стать глобальным стандартом в оценке качества продуктов, особенно на фоне растущего спроса на продовольственную безопасность.
Клуб Предпринимателей ФКН
