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Honig (echten Honig)
Bitte nie WEGWERFEN 🍯

Ein toller Ratschlag von einem Imker.


>> Ab und zu beschwert sich jemand, dass ein Glas Honig im Schrank schlecht geworden sei, dabei wird Honig niemals schlecht!
Er sieht kristallisiert aus oder scheint sich im Glas zu trennen.
Kristallisation tritt auf, wenn ein Ungleichgewicht zwischen den beiden Zuckerarten im Honig besteht — Glukose und Fruktose.
Normalerweise bekommen die Bienen dieses Gleichgewicht perfekt hin, aber manchmal wird der Honig geerntet, bevor die Wabe vollständig verdeckelt ist.
Die Bienen konnten ihre Arbeit nicht beenden. Aber das ist kein Problem.
Hier sehen Sie einige Gläser mit kristallisiertem oder getrenntem Honig aus Bienenstöcken.
Das kann mit der Zeit langsam passieren.
So bringen Sie den Honig wieder in Form.
Eines dieser Gläser ist über acht Jahre alt.
Stellen Sie das Glas einfach in warmes — nicht heißes Wasser — und rühren Sie den Honig langsam um. Nach etwa 20 Minuten haben die Gläser ihre perfekte goldene Farbe wieder. Schmeckt hervorragend.
Wenn der Honig nicht durch Fremdstoffe verunreinigt wird, wird er NIEMALS verderben oder schlecht werden.
Wussten Sie, dass Archäologen 3.000 Jahre alten Honig in ägyptischen Gräbern gefunden haben und er war perfekt genießbar?

Werfen Sie ihn nicht weg. Honig ist teuer.

Einfach erwärmen und zurück in den Schrank stellen, bereit für Ihr nächstes Butterbrot. HOFFE DAS HILFT. <<


🍯🐝🍯🐝🍯

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>> Ab und zu beschwert sich jemand, dass ein Glas Honig im Schrank schlecht geworden sei, dabei wird Honig niemals schlecht!
Er sieht kristallisiert aus oder scheint sich im Glas zu trennen.
Kristallisation tritt auf, wenn ein Ungleichgewicht zwischen den beiden Zuckerarten im Honig besteht — Glukose und Fruktose.
Normalerweise bekommen die Bienen dieses Gleichgewicht perfekt hin, aber manchmal wird der Honig geerntet, bevor die Wabe vollständig verdeckelt ist.
Die Bienen konnten ihre Arbeit nicht beenden. Aber das ist kein Problem.
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Das kann mit der Zeit langsam passieren.
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Wussten Sie, dass Archäologen 3.000 Jahre alten Honig in ägyptischen Gräbern gefunden haben und er war perfekt genießbar?

Werfen Sie ihn nicht weg. Honig ist teuer.

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