С Масленицей, друзья! Если готовить блинчики самим не хочется или думаете попробовать какие-нибудь необычные сочетания, то этот пост для вас.

В подборке — 8 заведений, где подготовили специальное меню на масленичную неделю.

1. Сыроварня предлагает блины с топпингами (сметана, мед, варенье и сгущенка) и авторские позиции: с мясом и яйцом, с лососем и страчателлой, с окороком и сыром Чеддер, с сырным кремом и вареньем, а также шоколадные блины с вишней и блинную лазанью.

2. СибирьСибирь приготовили блины с красной и щучьей икрой, с семгой, с цыпленком и томатами, с жульеном из языка, с домашней тушенкой и грибами, с груздями и сметаной. Есть и сладкие варианты — Креп Сюзетт с клубникой и блины с черемуховым кремом и шоколадом.

3. Жерарня угощает блинами со шпинатом, рикоттой и лососем, с белыми грибами и цыпленком, с мортаделлой и сыром. На десерт — блины с яблоком и ванильным мороженым, блинный торт со сливочным кремом и блинчики Креп Сюзетт.

4. KOOK подготовили блины с креветками и огуречным соусом, с семгой и творожным сыром, с паштетом из тунца, а также с апельсиновой карамелью и с шоколадом и клубникой.

5. Жан Хуан Лу сделали блинный ролл с тунцом и трюфельным маслом, панкейки с солёной карамелью и манго, блинчики Креп Сюзетт с апельсином и клубникой, а также блинный торт из куриной печени под брусничным соусом.

6. Аджикинежаль предлагает классику (с фаршированным цыпленком и булгуром, с пхали из грибов и трюфельным маслом, с сулугуни, с форелью и с маслом). Сладкие — с крем-чиз и черничным вареньем, с апельсиновой глазурью и ванильным мороженым.

7. IDOLCI приготовили блины с форелью, с ростбифом, с курицей и сладкий вариант — с ягодами, сметаной и вареньем.

8. Beerman угощает классикой (шпинатные, маковые, ржаные и пшеничные блины), с начинками (жульен, рагу из цыплёнка, с луком и яйцом, с мясом). Есть и сладкие (маковые с сыром креметто и вареньем, со сливочно-творожной начинкой и ягодным конфи, а также блинный торт с кремом пломбир и бананом).

✨ Дарим билеты на концерт

Этого злого, но обаятельного Снеговика «Сибири» вы точно знаете, даже если не интересуетесь хоккеем. Бывает, что яркий маскот привлекает внимание больше, чем игра спортсменов. А иногда его похождения и вовсе вирусятся в соцсетях по всей России. Но кто же внутри этого костюма?

🟦Два в одном
Костюм Снеговика носят двое — Олег Иванов или Дмитрий Меренков. Различить их может только очень опытный и внимательный фанат.

— Нас легко различить, если смотреть за Снеговиком перед началом матча. Я, например, во время «Славься, „Сибирь“!» дирижирую, когда люди кричат. Еще один способ — это барабан. Я неплохо умею ритм держать на барабане и до сих пор иногда на нашу «фанатку» могу подняться, в барабан постучать. Олег по своей воле к барабану не подойдет никогда, — объяснил @ngs_afisha Дмитрий.

Зато Злой Снеговик в исполнении Олега Иванова ловчее на льду: в детстве Олег по настоянию папы занимался хоккеем. Профессиональным спортсменом он, правда, не стал. Да и вообще оценил прелесть игры, только когда стал взрослым.

— Костюм весит килограммов 15, и, на самом деле, это не так много, раньше был тяжелее. Летом в нем очень жарко. Да и плохо видно, тяжело дышать и сложно куда-то протискиваться. Если открытие матча, [в зале] по свету всё плохо: темнота, лазерное шоу, и ты по большому счету не видишь, куда едешь, и боишься кого-то задеть, уронить, — отметил Олег.

🟦Как стать Снеговиком
Дмитрий и Олег работают талисманами «Сибири» почти 13 лет. И стали парни Злыми Снеговиками буквально в один день. В сентябре 2012 года официальный паблик команды разместил объявление о том, что нужен новый талисман. В итоге на собеседование еще на старый ледовый стадион пришли двое: 17-летний студент СГУПСа Дима и 15-летний школьник Олег.

— Первый день моей работы — это была репетиция первого матча-открытия, и я тогда еще даже не видел костюма, в котором буду работать. Мы с Димой по очереди примерили костюм, попробовали выехать на лед, у кого лучше получится. Первый год мы проработали, меняясь: то маленький Медведь, то Медведь большой, то Снеговик, — вспомнил Олег.

За первый же сезон Снеговики стали друзьями. Иначе было бы странно: всего два года разницы в возрасте и общие интересы. Кстати, Дмитрий нашел на хоккее не только друга, но и жену — тоже ярую поклонницу игры. И теперь, когда на матчах работает Олег, он ходит смотреть игру вместе с семьей. И трехлетний сын Дмитрия Миша, в отличие от многих фанатов, никогда не путает талисманов между собой.

🟦Работа за еду
Вопрос, который волнует каждого, кто хоть раз видел работу маскотов: что написано у них в трудовых книжках. Но ответ на него банальный. Дмитрий Меренков работает в продажах, а Олег Иванов — в сфере логистики. Танцевать на льду в костюме Злого Снеговика — это хобби, которое хоть и приносит деньги, но совсем не те, на которые можно прожить.

— У нас заключен договор ГПХ. Если смотреть, что написано в пропуске, то на прежнем я был записан как талисман команды. Сейчас почему-то сотрудник пресс-службы. А зарплата Снеговика — пять килограммов мороженого. Это у нас такая валюта. Сначала мы работали за идею, теперь появились бонусы — рассказал Олег.

Но хоть это и хобби, сил уходит немало. Перед началом игры Снеговики получают установки: например, зайти в перерыве в определенную ложу или подойти к конкретному человеку. На лед они выходят за четверть часа до самих игроков, чтобы начать шоу и разогреть публику. А помимо матчей есть и другие мероприятия.

Вирусные видео — важная часть работы парней: они делают «Сибирь» узнаваемой. Так что талисманам часто приходится быть и режиссерами, и артистами.

— В костюме Снеговика можно делать то, что без него на стадионе ты бы никогда сделать не решился. Подойти к человеку и поводить морковкой ему по лицу. Снять с болельщика ботинок или кепку. Однажды я залез в полицейскую машину — просто открыл ее и сел, — заключил Дмитрий.

✨ Дарим билеты на концерт

В ЦК19 открылась новая выставка «Глубоко на поверхности».

В экспозиции более 80 работ Игоря Токарева в жанре цифровой абстракции — это сочетание традиционной графики и современных технологий.

Художник использует машину также, как кисть или карандаш в классическом искусстве, а холстом может служить любой подходящий носитель — так автор добивается высочайшей степени детализации.

когда: до 23 марта
где: ЦК19 |Свердлова, 13
сколько стоит: от 250₽

✨ Дарим билеты на концерт

На винный ужин заглянем?

Sparks Home Kitchen как раз проводит дегустацию красных французских вин в сопровождении четырех авторских блюд и увлекательных рассказов об особенностях бутылочек.

Забронировать место можно по телефону 286-20-50.

когда: 27 февраля, 20:00
где: Ильича, 8
сколько стоит: 5000₽

✨ Дарим билеты на концерт