А вот и волшебная китайская каша, которая по мнению моего мужа-китайца, лежит любые болезни от ОРВИ и гриппа до пищевого отравления и аллергии 🍚
Называется она конжи, и готовят ее в разных вариациях. Но этот вариант - вариант мамы моего мужа, поэтому самый правильный 🤣
Конжи с курицей
🛍️ 1 куриная грудка или куриное бедро 🛍️ 200г риса с короткими гранулами (у меня не оказалось, использовала какой был) 🛍️ 1600мл воды или бульона 🛍️ 2 дольки чеснока 🛍️ 1 небольшая луковица 🛍️ 2 слайса имбиря 🛍️ яйца 🛍️кунжутное масло 🛍️зеленый лук и кунжут для подачи
Для маринада курицы: 🛍️ 2 ст/л соевого соуса 🛍️1 ст/л шаосиньского вина (можно заменить на шерри или совсем убрать) 🛍️ сухой чеснок
Как готовить? 1. Поставить варить кашу: к 1 части риса добавить 8 частей воды, дольки чеснока, имбирь, соевый соус и поставить на средний огонь на 2 часа (сама ставлю в мультиварке на 2 часа на суп) 2. Нарезать курицу на средние полоски и замариновать с соевым соусом, сухим чесноком и шаосиньским вином 3. Сварить яйца - 5 минут в кипящей воде, а потом опустить под холодную из-под крана 4. Замариновать яйца с соевым соусом, рисовым уксусом, сахаром и чили. 5. Когда каша разварилась в плотную субстанцию, выложить кусочки курицы и добавить ложку кунжутного масла. 6. Варить еще минут 30-40. 7. Подавать кашу с курицей, яйцом и зелёным луком (если нет, то можно заменить на шпинат)
А вот и волшебная китайская каша, которая по мнению моего мужа-китайца, лежит любые болезни от ОРВИ и гриппа до пищевого отравления и аллергии 🍚
Называется она конжи, и готовят ее в разных вариациях. Но этот вариант - вариант мамы моего мужа, поэтому самый правильный 🤣
Конжи с курицей
🛍️ 1 куриная грудка или куриное бедро 🛍️ 200г риса с короткими гранулами (у меня не оказалось, использовала какой был) 🛍️ 1600мл воды или бульона 🛍️ 2 дольки чеснока 🛍️ 1 небольшая луковица 🛍️ 2 слайса имбиря 🛍️ яйца 🛍️кунжутное масло 🛍️зеленый лук и кунжут для подачи
Для маринада курицы: 🛍️ 2 ст/л соевого соуса 🛍️1 ст/л шаосиньского вина (можно заменить на шерри или совсем убрать) 🛍️ сухой чеснок
Как готовить? 1. Поставить варить кашу: к 1 части риса добавить 8 частей воды, дольки чеснока, имбирь, соевый соус и поставить на средний огонь на 2 часа (сама ставлю в мультиварке на 2 часа на суп) 2. Нарезать курицу на средние полоски и замариновать с соевым соусом, сухим чесноком и шаосиньским вином 3. Сварить яйца - 5 минут в кипящей воде, а потом опустить под холодную из-под крана 4. Замариновать яйца с соевым соусом, рисовым уксусом, сахаром и чили. 5. Когда каша разварилась в плотную субстанцию, выложить кусочки курицы и добавить ложку кунжутного масла. 6. Варить еще минут 30-40. 7. Подавать кашу с курицей, яйцом и зелёным луком (если нет, то можно заменить на шпинат)
The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov.
from ca
