Сахар - 250 гр. Сливки 33% - 200 мл. Сливочное масло - 70 гр. Корица - 1 ч. л. Мускатный орех, молотая корица - щепотка
👩🍳Приготовление :
1. Сахар насыпать в сотейник с толстым дном и поставить на медленный огонь. Подождать пока по краям сахар начнет плавиться и осторожно, движениями от края к центру начинать помешивать. С краев аккуратно снять сахар по необходимости. 2. Помешивая, довести сахар до полного растворения. Параллельно подогреть сливки до теплого состояния (не доводя до кипения). 3. В растопленный сахар добавить масло, порезанное кубиками и перемешать. Далее по частям ввести сливки. (Сначала масса начнет сильно кипеть). Как ввели все сливки, довести до кипения и кипятить 3 минуты. 4. Дать немного остыть в кастрюле. Перелить в миску и дать остыть. 5. Взбить блендером, чтобы хорошо все перемешать. 6. Убрать карамель в холодильник на ~3-4 часа или в морозилку на ~50-60 минут. 7. Хорошо остывшую карамель взбить миксером до побеления и воздушности (около 8-10 мин). При взбивании по желанию добавить пряности.
Сахар - 250 гр. Сливки 33% - 200 мл. Сливочное масло - 70 гр. Корица - 1 ч. л. Мускатный орех, молотая корица - щепотка
👩🍳Приготовление :
1. Сахар насыпать в сотейник с толстым дном и поставить на медленный огонь. Подождать пока по краям сахар начнет плавиться и осторожно, движениями от края к центру начинать помешивать. С краев аккуратно снять сахар по необходимости. 2. Помешивая, довести сахар до полного растворения. Параллельно подогреть сливки до теплого состояния (не доводя до кипения). 3. В растопленный сахар добавить масло, порезанное кубиками и перемешать. Далее по частям ввести сливки. (Сначала масса начнет сильно кипеть). Как ввели все сливки, довести до кипения и кипятить 3 минуты. 4. Дать немного остыть в кастрюле. Перелить в миску и дать остыть. 5. Взбить блендером, чтобы хорошо все перемешать. 6. Убрать карамель в холодильник на ~3-4 часа или в морозилку на ~50-60 минут. 7. Хорошо остывшую карамель взбить миксером до побеления и воздушности (около 8-10 мин). При взбивании по желанию добавить пряности.
"The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content.
from ca
