group-telegram.com/prostopostno_natalia/2152
Last Update:
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ТОФУ.
#prostopostno_тофу
#prostopostno_котлеты
✅Картофель отварной- 4 шт.
✅Тофу классический- 250 гр
✅Лук- 1 шт.
✅Укроп- по вкусу
✅Соль, перец, куркума- по вкусу.
✏️Тофу натираем на мелкой тёрке.
✏️Лучше заранее отжать лишний рассол, поэтому масса довольно рассыпчатая.
✏️Натираем примерно такой же объём заранее отваренного (в мундире) картофеля.
✏️Добавляем обжаренный лук. Немного укропа.
Соль, перец.
Куркуму для цвета.
Можно немного мускатного ореха, сухого чеснока или других специи по вкусу.
✏️Перемешиваем сначала ложкой, затем руками. Фарш должен лепиться.
✏️Формируем небольшие котлетки. Можно обвалять в панировке, а можно жарить просто так на растительном масле с 2 сторон.
Аккуратно переворачиваем и снимаем. Даём немного остыть, чтобы котлеты стабилизировались.
Теперь можно подавать! Ангела за трапезой!😇
https://www.group-telegram.com/ca/prostopostno_natalia.com
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/2152