Не знаю, как называется этот салат, но на просторах интернета его называют «мужские слезы»
Слоеный салат с маринованным луком 🧅
Ингредиенты:🔹Яйца - 3 шт
🔹Куриное филе - 2 шт
🔹Сыр - 100 гр
🔹Лук - 1 шт (крупный)
🔹Майонез - по вкусу
🔹Уксус 70% - 1 ст л
🔹Вода - 1 ст
🔹Соль - 0,5 ч л
🔹Сахар - 1 ч л
Приготовление:1️⃣Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, отдельно варим яйца вкрутую
2️⃣Маринуем лук. Для этого нарезаем лук полукольцами, кладем в глубокую тарелку, заливаем водой, добавляем соль, сахар и уксус, оставляем мариноваться на 15-20 минут
3️⃣Собираем салат:
⏺️мясо измельчаем, кладем первым слоем на тарелку, смазываем майонезом, слегка подсаливаем
⏺️далее кладем маринованный лук (его должно быть много)
⏺️затем яйца натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем яичную массу следующим слоем
⏺️натираем сыр на мелкой терке и щедро посыпаем салат сверху
4️⃣Подавать салат можно сразу, ему не нужно долго пропитываться. Но на праздничный стол можно сделать заранее, за 3-4 часа
Приятного аппетита
❤️✅ Смотреть все рецепты #рецепты #готовимсАленой #салат #новогоднийстол
