На заметку любителям сыра: 13 декабря – Всемирный день раклета!
Раклет, который готовят из расплавленного жирного сыра, родом из Швейцарии и очень популярен в горах, он идеально подходит для того, чтобы согреться долгими зимними вечерами. Как правило, классические гарниры – картофель и мясное ассорти, но их можно заменить овощами или морепродуктами.
Название самого блюда – raclette – происходит от французского глагола racler, что значит "скрести".
Как только наступают холода, многие французы вспоминают про это блюдо и достают раклетницу.
Тем более, что во Франции сейчас похолодало, с утра у нас было +2°C.
Приготовить раклет просто:
🔵Нарезать сыр 🔵Подготовить мясное ассорти и приправы 🔵Отварить картофель целиком с кожурой 🔵Достать раклетницу. Каждый гость сам решает, что положить и в каком количестве, и плавит ломтик сыра на маленькой индивидуальной сковороде аппарата.
На заметку любителям сыра: 13 декабря – Всемирный день раклета!
Раклет, который готовят из расплавленного жирного сыра, родом из Швейцарии и очень популярен в горах, он идеально подходит для того, чтобы согреться долгими зимними вечерами. Как правило, классические гарниры – картофель и мясное ассорти, но их можно заменить овощами или морепродуктами.
Название самого блюда – raclette – происходит от французского глагола racler, что значит "скрести".
Как только наступают холода, многие французы вспоминают про это блюдо и достают раклетницу.
Тем более, что во Франции сейчас похолодало, с утра у нас было +2°C.
Приготовить раклет просто:
🔵Нарезать сыр 🔵Подготовить мясное ассорти и приправы 🔵Отварить картофель целиком с кожурой 🔵Достать раклетницу. Каждый гость сам решает, что положить и в каком количестве, и плавит ломтик сыра на маленькой индивидуальной сковороде аппарата.
Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp.
from ca
