Фото из Санкт-Петербурга. Камчатская лососевая икра за 99.99 руб.? Возможно ли это? Конечно, нет! Пусть ценник вас не вводит в заблуждение, ведь на самой банке написано, что икра не натуральная, а структурированная.
Такой продукт делают из икорной массы, полученной при перемешивании поврежденных некондиционных икринок. Из этой смеси лепят шарики с оболочкой, добавляя в них загустители, красители, усилители вкуса. Звучит не очень аппетитно, правда? Тем не менее, спрос на этот эрзац в России растет.
В октябре – ноябре 2024-го спрос на искусственную красную икру вырос на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Тенденция объясняется удорожанием натурального продукта в рознице. Многие россияне стремятся сократить затраты и переходят на более бюджетный аналог.
Объем внутреннего потребления имитированной и структурированной икры держится на уровне 5–6 тысяч тонн. По мнению экспертов, спрос в 2025-м может увеличиться, поскольку рынок ощутит основные последствия неудачной путины 2024-го. #рыба_цены
Фото из Санкт-Петербурга. Камчатская лососевая икра за 99.99 руб.? Возможно ли это? Конечно, нет! Пусть ценник вас не вводит в заблуждение, ведь на самой банке написано, что икра не натуральная, а структурированная.
Такой продукт делают из икорной массы, полученной при перемешивании поврежденных некондиционных икринок. Из этой смеси лепят шарики с оболочкой, добавляя в них загустители, красители, усилители вкуса. Звучит не очень аппетитно, правда? Тем не менее, спрос на этот эрзац в России растет.
В октябре – ноябре 2024-го спрос на искусственную красную икру вырос на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Тенденция объясняется удорожанием натурального продукта в рознице. Многие россияне стремятся сократить затраты и переходят на более бюджетный аналог.
Объем внутреннего потребления имитированной и структурированной икры держится на уровне 5–6 тысяч тонн. По мнению экспертов, спрос в 2025-м может увеличиться, поскольку рынок ощутит основные последствия неудачной путины 2024-го. #рыба_цены
And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe.
from ca
