group-telegram.com/uncleunion/4110
Last Update:
Битва за молоко.
🔹 В США разворачивается баталия вокруг молока. Одни считают, что производство и распространение сырого молока полезно для здоровья, другие просто в ужасе от одной только мысли об этом, называя моду на сырое молоко откатом в XIX век (именно тогда Луи Пастер совершил одно из самых известных своих открытий - пастеризацию).
🔹 Сторонником первых является Роберт Ф. Кеннеди-младший. Он сделал непастеризованное молоко частью своего движения "Сделаем Америку снова здоровой" и заявил, что государственное регулирование производства сырого молока является частью более масштабной "войны за здоровье населения". Его поддерживает конгрессвумен-республиканка и сторонница теории заговора Марджори Тейлор Грин. В целом, все сторонники сырого молока считают, при пастеризации уменьшается количество полезных для здоровья витаминов.
🔹 Что касается теорий заговора, то они возникли после распространения информации об использовании Bovaer в кормах для коров в Великобритании (Bovaer добавка, которая содержит 3-NOP - органическое соединение, подавляющее выработку метана у коров). Пользователи соцсетей выразили обеспокоенность по поводу безопасности добавок и пригрозили бойкотом, несмотря на то, что Bovaer одобрена регулирующими органами. Некоторые из них затем проголосовали за республиканцев на выборах в ноябре как раз из-за вопроса о сыром молоке.
🔹 Движение по защите сырого молока дает свои плоды. В 2024 году, по данным исследовательской компании NielsenIQ, его продажи выросли до 65% по сравнению с 2023 годом. Марк Макафи, еще один защитник сырого молока и владелец компании Raw Farm USA из Калифорнии говорит, что производство и поставки по всему штату растут на 50% в год.
🔹 Однако Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Центры по контролю и профилактике заболеваний называют сырое молоко одним из "самых опасных" продуктов, которые люди могут употреблять. FDA предупреждает, что оно может переносить опасные микроорганизмы, такие как кишечная палочка, листерия, бруцеллёз и сальмонелла.
🔹 Действительно, в США в период с 2007 по 2016 год было зарегистрировано 144 вспышки заболеваний, связанных с употреблением непастеризованого молока. В декабре же прошлого года на ферме McAfee’s Raw Farm в Калифорнии в партии цельного сырого молока с топпингом был обнаружен вирус H5, известный как птичий грипп.
Подписаться
BY Хижина дяди Тома
Share with your friend now:
group-telegram.com/uncleunion/4110