Если вы не знаете чем порадовать себя сегодня в субботний обед или ужин, то ответ вам пришел из Китая - срочно поешьте пельмени.
Сегодня в Китае празднуется День зимнего солнцестояния, когда зима доходит до своего пика - Дунчжи 冬至
По древнему поверью в этот день надо есть пельмени, если не хотите отморозить свои уши.
Дело в том, что еще в эпоху династии Хань, великий врач Чжан Чжунцзин встретил на улице бедняка, обморозившего уши. Тогда Чжан Чжунцзин приказал приготовить пельмени с ягнятиной, потому что пельмени своей формой называют уши, и раздать их беднякам, чтобы те не замерзли в холода.
На юге Китая таких морозов нет, поэтому в этот день едят скользкие рисовые шарики с начинкой Танюань (汤圆). Очень вкусно, но в наших краях не встречается.
Так что всех с праздником Дунчжи и берегите свое здоровье (особенно уши) в эти холодные зимние вечера.
Если вы не знаете чем порадовать себя сегодня в субботний обед или ужин, то ответ вам пришел из Китая - срочно поешьте пельмени.
Сегодня в Китае празднуется День зимнего солнцестояния, когда зима доходит до своего пика - Дунчжи 冬至
По древнему поверью в этот день надо есть пельмени, если не хотите отморозить свои уши.
Дело в том, что еще в эпоху династии Хань, великий врач Чжан Чжунцзин встретил на улице бедняка, обморозившего уши. Тогда Чжан Чжунцзин приказал приготовить пельмени с ягнятиной, потому что пельмени своей формой называют уши, и раздать их беднякам, чтобы те не замерзли в холода.
На юге Китая таких морозов нет, поэтому в этот день едят скользкие рисовые шарики с начинкой Танюань (汤圆). Очень вкусно, но в наших краях не встречается.
Так что всех с праздником Дунчжи и берегите свое здоровье (особенно уши) в эти холодные зимние вечера.
The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands.
from ca
