Telegram Group & Telegram Channel
Насыпной пирог с черной смородиной

Смородина еще один хедлайнер этого лета, совсем скоро будем собирать урожай. А пока, в темпе вальса, расправляемся с прошлогодними запасами😆
#семейныерецепты

Для быстрого пирога к чаю нам потребуется:
*⃣рецепт рассчитан на половину противня.
Для теста
🟢300 гр муки
🟢150 гр сливочного масла
🟢1 яйцо
🟢1/2 ч.л соли
🟢50 гр сахара

Для начинки
🟢300 гр смородины
🟢80 гр сахара
🟢50 гр воды
🟢30 гр кукурузного крахмала

1⃣Масло комнатной температуры хорошо перемешаем с сахаром.

2⃣Добавим яйцо, соль. Перемешаем.

3⃣Постепенно подмешаем муку. Сформируем колобок, укутаем его в пленку и уберем в холодильник на 30 минут. (Я убирала тесто на ночь, а утром уже делала пирог).

Приступим к начинке.

4⃣Смородину смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь. Добавляем к ней крахмал, разведенный с водой, и мешаем до загустения.

Собираем пирог.

5⃣Натираем на крупной терке 3/4 части от теста на противень, смазанный сливочным маслом. Равномерно распределяем, придавливая сверху стаканом или толкушкой.

6⃣Сверху теста выкладываем начинку из смородины и аккуратно распределяем.

7⃣Оставшееся тесто трем на крупной терке и распределяем уже сверху начинки.

8⃣Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180* на 25 минут.

*⃣Перед тем как нарезать пирог на квадратики даем ему полностью остыть.

9⃣Наслаждаемся ароматным пирогом за чашечкой чая🫖

Ждете сезон смородины или пока тоже доедаете запасы с прошлого года?

Агатик, кстати, помогала в процессе и была очень рада такому совместному творчеству. Кулинария- лучший вид развивашек, однозначно. Теперь ищу штатив для телефона, чтобы иногда снимать с крошкой ролики. Если брали или знаете хороший- буду рада вашим рекомендациям💖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1923
Create:
Last Update:

Насыпной пирог с черной смородиной

Смородина еще один хедлайнер этого лета, совсем скоро будем собирать урожай. А пока, в темпе вальса, расправляемся с прошлогодними запасами😆
#семейныерецепты

Для быстрого пирога к чаю нам потребуется:
*⃣рецепт рассчитан на половину противня.
Для теста
🟢300 гр муки
🟢150 гр сливочного масла
🟢1 яйцо
🟢1/2 ч.л соли
🟢50 гр сахара

Для начинки
🟢300 гр смородины
🟢80 гр сахара
🟢50 гр воды
🟢30 гр кукурузного крахмала

1⃣Масло комнатной температуры хорошо перемешаем с сахаром.

2⃣Добавим яйцо, соль. Перемешаем.

3⃣Постепенно подмешаем муку. Сформируем колобок, укутаем его в пленку и уберем в холодильник на 30 минут. (Я убирала тесто на ночь, а утром уже делала пирог).

Приступим к начинке.

4⃣Смородину смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь. Добавляем к ней крахмал, разведенный с водой, и мешаем до загустения.

Собираем пирог.

5⃣Натираем на крупной терке 3/4 части от теста на противень, смазанный сливочным маслом. Равномерно распределяем, придавливая сверху стаканом или толкушкой.

6⃣Сверху теста выкладываем начинку из смородины и аккуратно распределяем.

7⃣Оставшееся тесто трем на крупной терке и распределяем уже сверху начинки.

8⃣Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180* на 25 минут.

*⃣Перед тем как нарезать пирог на квадратики даем ему полностью остыть.

9⃣Наслаждаемся ароматным пирогом за чашечкой чая🫖

Ждете сезон смородины или пока тоже доедаете запасы с прошлого года?

Агатик, кстати, помогала в процессе и была очень рада такому совместному творчеству. Кулинария- лучший вид развивашек, однозначно. Теперь ищу штатив для телефона, чтобы иногда снимать с крошкой ролики. Если брали или знаете хороший- буду рада вашим рекомендациям💖

BY Карамелька в кармашке





Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1923

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

READ MORE Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country.
from us


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American