Кисло-сладкие яблоки 1 кг Яйца С1 3 шт Сахар 80 г Ванильный сахар 10 г Мука пшеничная 70 г Сливочное масло 60 г Молоко 100 мл Лимон 1/4 Миндальные лепестки для посыпки Соль
1⃣Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими слайсами. Cбрызнуть яблочные слайсы лимонным соком, чтобы не потемнели. 2⃣В сотейник влить молоко и отправить сливочное масло (30 г), слегка нагреть молоко на медленном нагреве (30 секунд), выключить нагрев и масло растопится в молоке. 3⃣В большую миску разбить яйца, добавить сахар (60 г), ванильный сахар и начать взбивать миксером. Добавить щепотку соли и продолжить взбивать до растворения сахара. 4⃣Затем влить в яйца молоко с маслом и перемешать миксером. 5⃣Добавить муку и перемешать до однородности. 6⃣ Форму для выпечки выстлать пергаментной бумагой. 7⃣Выложить яблочные слайсы внахлёст плотным слоем, перемешать тесто и полить слайсы. Таким образом, сделать много слоёв из яблок и теста, чередуя их. 8⃣Покрыть пирог маленькими кусочками сливочного масла (30 г) и посыпать сахаром (20 г). 9⃣Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Через 20 минут посыпать миндальными лепестками и отправить обратно в духовку ещё на 5 минут.
Готовому пирогу дать остыть в течение 10 минут. Затем нарезать и наслаждаться нежнейшим десертом.
Кисло-сладкие яблоки 1 кг Яйца С1 3 шт Сахар 80 г Ванильный сахар 10 г Мука пшеничная 70 г Сливочное масло 60 г Молоко 100 мл Лимон 1/4 Миндальные лепестки для посыпки Соль
1⃣Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими слайсами. Cбрызнуть яблочные слайсы лимонным соком, чтобы не потемнели. 2⃣В сотейник влить молоко и отправить сливочное масло (30 г), слегка нагреть молоко на медленном нагреве (30 секунд), выключить нагрев и масло растопится в молоке. 3⃣В большую миску разбить яйца, добавить сахар (60 г), ванильный сахар и начать взбивать миксером. Добавить щепотку соли и продолжить взбивать до растворения сахара. 4⃣Затем влить в яйца молоко с маслом и перемешать миксером. 5⃣Добавить муку и перемешать до однородности. 6⃣ Форму для выпечки выстлать пергаментной бумагой. 7⃣Выложить яблочные слайсы внахлёст плотным слоем, перемешать тесто и полить слайсы. Таким образом, сделать много слоёв из яблок и теста, чередуя их. 8⃣Покрыть пирог маленькими кусочками сливочного масла (30 г) и посыпать сахаром (20 г). 9⃣Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Через 20 минут посыпать миндальными лепестками и отправить обратно в духовку ещё на 5 минут.
Готовому пирогу дать остыть в течение 10 минут. Затем нарезать и наслаждаться нежнейшим десертом.
For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world."
from cn
