В выходные же со сливами обещала разделаться 😁

Меня хватило только на пирог, остальные сливы отправились в заморозку.
Но пирог вышел отменный 🔥

Масло сливочное 120 г
Сахар 3/4 стакана
Мука 1 стакан
Яйца С1 2 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Ванилин на кончике ножа

Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте яйца и ещё раз взбейте.
Добавьте муку, разрыхлитель, соль, ванилин и размешайте ложкой.

Форму для выпечки, смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой или выложите силиконизированну пергаментную бумагу и распределите тесто, сверху выложите половинки слив кожурой вниз.
Сверху посыпать корицей с сахаром.

Запекать 35-40 минут при 180 градусах.

#рецепты