Французские учёные исследовали динамику СО2 в шампанском в бокалах различной формы, когда это ещё не было мейнстримом.
Учёные пришли к выводу, что лазерная гравировка в форме кольца внутри бокала возле дна и его узкая высокая форма создают бОльшее облако СО2 над поверхностью напитка.
А вместе с углекислым газом в узком высоком бокале быстрее оказываются у поверхности и переходят в атмосферу летучие органические вещества, которые, как считается, создают приятный аромат вина. #шуткавыходногодня
Французские учёные исследовали динамику СО2 в шампанском в бокалах различной формы, когда это ещё не было мейнстримом.
Учёные пришли к выводу, что лазерная гравировка в форме кольца внутри бокала возле дна и его узкая высокая форма создают бОльшее облако СО2 над поверхностью напитка.
А вместе с углекислым газом в узком высоком бокале быстрее оказываются у поверхности и переходят в атмосферу летучие органические вещества, которые, как считается, создают приятный аромат вина. #шуткавыходногодня
The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%.
from cn
