group-telegram.com/Lipsits_again/825
Last Update:
"Белорусские власти ввели запрет на вывоз картофеля в Россию, массово завозить клубни в нашу страну начали из Египта, но по «космическим» ценам"
***************************
"Неурожай картофеля в РФ привел к резкому росту цен на «второй хлеб».
Меньше месяца назад «Новые Известия» били тревогу по поводу резкого подорожания хлебобулочных изделий в РФ, прежде всего из ржаной муки. Цены на черный хлеб выросли на 15%, а за три последних военных года — на 45%. Ржаной хлеб фактически превратился в деликатес для многих россиян. Теперь настала очередь «второго хлеба» — картошки!
На прилавках отечественных продуктовых магазинов появилась непривычно дорогая для потребителя египетская картошка по цене 100 рублей за кило. Это стало настоящим шоком для многих покупателей: еще в 2023 году средние розничные цены на картофель, по данным Росстата, не превышали 41 рубля.
К февралю 2025-го они поднялись в среднем до 62 рублей, а в Ростовской области достигли 70 рублей и выше. Однако ранее цены на картошку еще не переходили психологического рубежа в 100 рублей.
В чем причина столь резкого взлета цен?
Как подсчитали аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), по итогам 2024 года российские аграрии собрали только 7,37 млн тонн картофеля, в то время как в 2023-м на полях сельхозпредприятий страны был зафиксирован рекордный за последние 30 лет урожай — 8,62 млн тонн.
Продуктовый рекорд сыграл злую шутку с аграриями: на фоне перепроизводства 2023-го цены на продукт резко упали. Некоторым селянам, не сумевшим реализовать излишки, выращенную продукцию пришлось бросить гнить в полях.
Как итог — и в 2024-м аграрии и население заметно сократили посевные площади. В хозяйствах всех категорий РФ в 2024 году собрали 17,83 млн тонн картофеля, что на 11,9% меньше, чем в предыдущем.
Есть еще важный фактор — проведение СВО. Российская армия за три года резко увеличила свою численность до 2,4 млн человек, а картошка — одно из главных блюд в солдатском рационе. Каждому военному в сутки положено минимум 600 граммов картофеля. Несложно подсчитать, что в год армия сегодня съедает около 1,5 млн тонн картофеля! Его поставки в ВС РФ идут только от российских производителей через систему госзакупок. Точные цифры являются закрытой информацией".
https://newizv.ru/news/2025-03-06/vsled-za-pshenitsey-rekordy-byut-tseny-na-kartoshku-pochemu-dorozhaet-vtoroy-hleb-rossii-436137
BY Профессор Липсиц

Share with your friend now:
group-telegram.com/Lipsits_again/825