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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌱👨‍🍳🥣👩‍🍳

Spargelcremesuppe

Für 3 Portionen

300 g Spargel
1 L Wasser
40 g Mehl
40 g Butter
1 TL Gemüsebrühe
50 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Spritzer Zitrone
Muskat
Kerbel
Petersilie

Den Spargel waschen und schälen, die Spargelschale in ca. 1 Liter Wasser aufkochen und etwas 20 Minuten darin köcheln lassen.
Den Spargel in 2-3 cm große Stücke schneiden. Die Schale anschließend abschöpfen.
Mehlschwitze herstellen. Dazu die Butter schmelzen, das Mehl darin bei mittlerer Temperaturzufuhr einige Minuten andünsten. Nun mit dem Spargelfond aufgießen und rühren bis das Mehl sich darin auflöst und der Fond schön andickt. Brühe einrühren und die Spargelstücke hinzugeben. Für ca. 12 Minuten köcheln lassen, bis diese gar sind.
Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer, Zitrone, Muskat und Kerbel abschmecken. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Spargel

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Create: 2024-04-13
Last Update: 2025-02-26 02:07:14

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Spargelcremesuppe

Für 3 Portionen

300 g Spargel
1 L Wasser
40 g Mehl
40 g Butter
1 TL Gemüsebrühe
50 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Spritzer Zitrone
Muskat
Kerbel
Petersilie

Den Spargel waschen und schälen, die Spargelschale in ca. 1 Liter Wasser aufkochen und etwas 20 Minuten darin köcheln lassen.
Den Spargel in 2-3 cm große Stücke schneiden. Die Schale anschließend abschöpfen.
Mehlschwitze herstellen. Dazu die Butter schmelzen, das Mehl darin bei mittlerer Temperaturzufuhr einige Minuten andünsten. Nun mit dem Spargelfond aufgießen und rühren bis das Mehl sich darin auflöst und der Fond schön andickt. Brühe einrühren und die Spargelstücke hinzugeben. Für ca. 12 Minuten köcheln lassen, bis diese gar sind.
Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer, Zitrone, Muskat und Kerbel abschmecken. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-26|

The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
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