Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍲👩‍🍳

Liebstöckel-Suppe

Für 3 Portionen

30 g  Butter
2 Zwiebeln
1 Bund  Liebstöckel (ca. 5-6 Stiele)
30 g  Mehl
½ L  Brühe
200 ml Milch

Zwiebeln in Würfel schneiden.
Butter in der Pfanne schmelzen und die Zwiebeln darin andünsten.
Den Liebstöckel mit der Schere über der Pfanne fein schneiden und zur Zwiebel geben.
Das Mehl dazugeben und ca. eine Minute rühren bis es leicht bräunlich geworden ist.
Mit der Brühe aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen.
Milch beigeben und mit dem Stabmixer pürieren.

Tipp:
Wenn nötig mit Salz abschmecken.
Ihr könnt zum Binden auch 3 Kartoffel mitkochen und anschließend alles pürieren.
Schmeckt köstlich mit angerösteten Brotwürfeln.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

💌 Teilen macht Freude 🥰

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Liebstöckel

www.group-telegram.com/cn/Rezepteausnaturundselbstgemacht.com/6211

3.4K viewsNov 7, 2024 at 16:01

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍲👩‍🍳

Liebstöckel-Suppe

Für 3 Portionen

30 g  Butter
2 Zwiebeln
1 Bund  Liebstöckel (ca. 5-6 Stiele)
30 g  Mehl
½ L  Brühe
200 ml Milch

Zwiebeln in Würfel schneiden.
Butter in der Pfanne schmelzen und die Zwiebeln darin andünsten.
Den Liebstöckel mit der Schere über der Pfanne fein schneiden und zur Zwiebel geben.
Das Mehl dazugeben und ca. eine Minute rühren bis es leicht bräunlich geworden ist.
Mit der Brühe aufgießen und 15 Minuten ziehen lassen.
Milch beigeben und mit dem Stabmixer pürieren.

Tipp:
Wenn nötig mit Salz abschmecken.
Ihr könnt zum Binden auch 3 Kartoffel mitkochen und anschließend alles pürieren.
Schmeckt köstlich mit angerösteten Brotwürfeln.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

💌 Teilen macht Freude 🥰

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Liebstöckel

BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht