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REZEPT
👩‍🍳🥕👨‍🍳🥭👩‍🍳

Karotten-Mango-Suppe

70 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
500 g Karotten
100 g Kartoffeln
300 g Mango
40 ml Speiseöl
1 TL Pfeffer
800 ml Gemüsebrühe
300 ml Kokosmilch

Garnierung:
Kokosmilch, nach Geschmack
Chiliflocken, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Schnittlauch, nach Geschmack

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Karotten, Kartoffeln und Mango in ungefähr gleich große Würfel schneiden. Speiseöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Mango, Knoblauch und Pfeffer darin unter Rühren etwa drei Minuten anbraten. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und abgedeckt für etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist. Anschließend fein pürieren, bis eine cremige Suppe entsteht.
In tiefen Tellern oder Schüsseln servieren und nach Geschmack mit etwas Kokosmilch, Chiliflocken, Pfeffer und Schnittlauch garnieren.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

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#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Karotten
#Mango



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Karotten-Mango-Suppe

70 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
500 g Karotten
100 g Kartoffeln
300 g Mango
40 ml Speiseöl
1 TL Pfeffer
800 ml Gemüsebrühe
300 ml Kokosmilch

Garnierung:
Kokosmilch, nach Geschmack
Chiliflocken, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Schnittlauch, nach Geschmack

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Karotten, Kartoffeln und Mango in ungefähr gleich große Würfel schneiden. Speiseöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Mango, Knoblauch und Pfeffer darin unter Rühren etwa drei Minuten anbraten. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und abgedeckt für etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist. Anschließend fein pürieren, bis eine cremige Suppe entsteht.
In tiefen Tellern oder Schüsseln servieren und nach Geschmack mit etwas Kokosmilch, Chiliflocken, Pfeffer und Schnittlauch garnieren.

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Telegram | DID YOU KNOW?

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Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
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