🦐Отечественные креветки с Дальнего Востока обходятся ресторанам дороже импортных
Об этом заявили представители общепита на Международном рыбопромышленном форуме.
Дикие креветки с Дальнего Востока имеют высокую цену, тогда как аквакультурные, которые стоят значительно дешевле, необходимо закупать за границей. Разница в цене может быть трехкратной. Рестораны сталкиваются с трудностями в резервировании объемов на год.
Проблемы с аквакультурой в России связаны с законодательством, отмечает эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель. Он подчеркивает, что законы не позволяют молодым специалистам развивать аквакультуру, так как участки распределяются среди крупных компаний, а не отдаются небольшим фермерам.
«У нас не принимаются законы, которые позволяют простому парню выйти из института, взять кусочек водной глади и воспользоваться инструментами аквакультуры. У нас все инструменты аквакультуры в итоге принадлежат очень крупным, распределяется сотнями гектаров вода. Сотнями гектаров на одного выделяют участки вместо того, чтобы давать полгектара или 20 соток – и простой бы мальчик мог выращивать устрицу, или креветку, и какую-либо рыбу».
🇷🇺Подписывайтесь на @amursovet, чтобы знать больше о жизни в Приамурье и на Дальнем Востоке
🦐Отечественные креветки с Дальнего Востока обходятся ресторанам дороже импортных
Об этом заявили представители общепита на Международном рыбопромышленном форуме.
Дикие креветки с Дальнего Востока имеют высокую цену, тогда как аквакультурные, которые стоят значительно дешевле, необходимо закупать за границей. Разница в цене может быть трехкратной. Рестораны сталкиваются с трудностями в резервировании объемов на год.
Проблемы с аквакультурой в России связаны с законодательством, отмечает эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель. Он подчеркивает, что законы не позволяют молодым специалистам развивать аквакультуру, так как участки распределяются среди крупных компаний, а не отдаются небольшим фермерам.
«У нас не принимаются законы, которые позволяют простому парню выйти из института, взять кусочек водной глади и воспользоваться инструментами аквакультуры. У нас все инструменты аквакультуры в итоге принадлежат очень крупным, распределяется сотнями гектаров вода. Сотнями гектаров на одного выделяют участки вместо того, чтобы давать полгектара или 20 соток – и простой бы мальчик мог выращивать устрицу, или креветку, и какую-либо рыбу».
🇷🇺Подписывайтесь на @amursovet, чтобы знать больше о жизни в Приамурье и на Дальнем Востоке
The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis."
from cn
