🧀 Адыгейский, сулугуни, балыковый, косичка и паутинка – семья Авдеевых из Большебыково Красногвардейского района готовит сыр вручную. Максим и Мария используют свои, авторские рецепты. В составе только молоко, сычужный фермент, соль, уксус и приправы.
Открыть дело помог соцконтракт. В неделю сыровары перерабатывают около 250 литров молока. Получается примерно 30 килограммов сыра. А в будущем Авдеевы планируют расширить производство.
🧀 Адыгейский, сулугуни, балыковый, косичка и паутинка – семья Авдеевых из Большебыково Красногвардейского района готовит сыр вручную. Максим и Мария используют свои, авторские рецепты. В составе только молоко, сычужный фермент, соль, уксус и приправы.
Открыть дело помог соцконтракт. В неделю сыровары перерабатывают около 250 литров молока. Получается примерно 30 килограммов сыра. А в будущем Авдеевы планируют расширить производство.
Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively.
from cn
