Дизраптор

Почему фастфуд так любит красный и жёлтый цвет?

Отвлечёмся немного от дизраптов (китайских и не только) на более обывательский уровень.

Итак, вы когда-нибудь обращали внимание, что логотипы, меню, оформление залов и прочие элементы в ресторанах быстрого питания очень часто выполнены в жёлтом и (особенно) красном цвете? Гляньте на картинку под постом,:Макдак, Бургер Кинг и Пицца Хат красно-жёлтые, KFC тоже красный и слегка желтоватый, у всех остальных есть либо красный, либо жёлтый. Сюда же Wendy's, Додо, In-N-Out Burger, Five Guys, Стардогс и т.д. Красный и/или жёлтый есть на айдентике БОЛЬШИНСТВА быстрых едален. И на то есть причины:

Начнём с красного. С одной стороны, красный цвет стимулирует аппетит и обостряет чувство голода. На эту тему есть дофига исследований. Какие-то из них, правда, утверждают, что это всё хрень и профанация. Но тут примерно как с Пари Паскаля - если бесплатно, то выгоднее верить использовать. С другой стороны, красный - это цвет скорости. Красный подталкивает нас действовать быстрее. Получается, красный - идеальный цвет для фастфуда, которому нужно пощекотать наше чувство голода, но при этом сакцентировать внимание на скорости обслуживания, а еще сделать так, чтобы мы пожрали и свалили (см. "оборачиваемость"). К тому же, красный выделяется в рекламе, на плакатах и вывесках - но это так, приятный бонус.

Теперь про жёлтый. Тут чуть сложнее, и версий несколько. Вот основные:
- Жёлтый ассоциируется с радостью, оптимизмом и гостеприимством. Ну типа, солнышко, тепло, лето. Это помогает в брендинге и создании благоприятного имиджа.
- Жёлтый привлекает внимание на расстоянии. Этот цвет хорошо виден издалека, особенно в сочетании с красным - идеально для вывесок и наружки.
- Жёлтый усиливает концентрацию и принятие решений. В интернете есть много ссылок на разные статьи про это, но тут даже не знаю, мне сложно сказать.
Как бы то ни было, жёлтый цвет тоже даёт фастфуду суперсилу, по той или иной причине (а может, по всем вместе).

Кстати, использование красного+жёлтого в ресторанах быстрого питания еще называют "принципом кетчупа и горчицы". Весьма символично. Хотя мне скорее вспоминается M&M's со своей вечной парочкой.

Дизраптор

www.group-telegram.com/cn/disruptors_official.com/2089

12.2K viewsDec 11 at 15:05

Почему фастфуд так любит красный и жёлтый цвет?

Отвлечёмся немного от дизраптов (китайских и не только) на более обывательский уровень.

Итак, вы когда-нибудь обращали внимание, что логотипы, меню, оформление залов и прочие элементы в ресторанах быстрого питания очень часто выполнены в жёлтом и (особенно) красном цвете? Гляньте на картинку под постом,:Макдак, Бургер Кинг и Пицца Хат красно-жёлтые, KFC тоже красный и слегка желтоватый, у всех остальных есть либо красный, либо жёлтый. Сюда же Wendy's, Додо, In-N-Out Burger, Five Guys, Стардогс и т.д. Красный и/или жёлтый есть на айдентике БОЛЬШИНСТВА быстрых едален. И на то есть причины:

Начнём с красного. С одной стороны, красный цвет стимулирует аппетит и обостряет чувство голода. На эту тему есть дофига исследований. Какие-то из них, правда, утверждают, что это всё хрень и профанация. Но тут примерно как с Пари Паскаля - если бесплатно, то выгоднее верить использовать. С другой стороны, красный - это цвет скорости. Красный подталкивает нас действовать быстрее. Получается, красный - идеальный цвет для фастфуда, которому нужно пощекотать наше чувство голода, но при этом сакцентировать внимание на скорости обслуживания, а еще сделать так, чтобы мы пожрали и свалили (см. "оборачиваемость"). К тому же, красный выделяется в рекламе, на плакатах и вывесках - но это так, приятный бонус.

Теперь про жёлтый. Тут чуть сложнее, и версий несколько. Вот основные:
- Жёлтый ассоциируется с радостью, оптимизмом и гостеприимством. Ну типа, солнышко, тепло, лето. Это помогает в брендинге и создании благоприятного имиджа.
- Жёлтый привлекает внимание на расстоянии. Этот цвет хорошо виден издалека, особенно в сочетании с красным - идеально для вывесок и наружки.
- Жёлтый усиливает концентрацию и принятие решений. В интернете есть много ссылок на разные статьи про это, но тут даже не знаю, мне сложно сказать.
Как бы то ни было, жёлтый цвет тоже даёт фастфуду суперсилу, по той или иной причине (а может, по всем вместе).

Кстати, использование красного+жёлтого в ресторанах быстрого питания еще называют "принципом кетчупа и горчицы". Весьма символично. Хотя мне скорее вспоминается M&M's со своей вечной парочкой.

Дизраптор

BY Дизраптор