В легендарном баре «Флоридита», известном как «Колыбель дайкири», я впервые попробовала этот восхитительный коктейль. Это заведение было излюбленным местом Эрнеста Хемингуэя, и ходят слухи, что однажды он выпил 15 двойных порций дайкири за один раз, установив рекорд, который до сих пор никто не смог побить. Хотя я не являюсь большой поклонницей коктейлей, дайкири покорил мое сердце, и я готова попробовать побить рекорд Хемингуэя)))
Выходные уже начались, и я предлагаю вам тоже насладиться этим коктейлем.
Классический рецепт «Дайкири»:
- Белый ром — 60 мл - Свежевыжатый сок лайма — 20 мл - Тростниковый сахар — 10 г (2 чайные ложки без горки) или 20 мл сахарного сиропа - Лёд
Технология приготовления:
1. Охладите бокал для подачи льдом или в холодильнике. Перед наполнением бокал должен быть пустым. 2. Добавьте в шейкер лёд, ром, сок лайма и тростниковый сахар (или сахарный сироп). 3. Интенсивно встряхивайте около 30 секунд, чтобы сахар полностью растворился. Если используется сахарный сироп, достаточно смешивать ингредиенты 15–20 секунд. 4. Перелейте готовый коктейль через стрейнер (мелкое барное ситечко) в охлаждённый бокал для подачи.
В классическом варианте коктейль не украшают, но по желанию можно добавить кружочек лайма.
В легендарном баре «Флоридита», известном как «Колыбель дайкири», я впервые попробовала этот восхитительный коктейль. Это заведение было излюбленным местом Эрнеста Хемингуэя, и ходят слухи, что однажды он выпил 15 двойных порций дайкири за один раз, установив рекорд, который до сих пор никто не смог побить. Хотя я не являюсь большой поклонницей коктейлей, дайкири покорил мое сердце, и я готова попробовать побить рекорд Хемингуэя)))
Выходные уже начались, и я предлагаю вам тоже насладиться этим коктейлем.
Классический рецепт «Дайкири»:
- Белый ром — 60 мл - Свежевыжатый сок лайма — 20 мл - Тростниковый сахар — 10 г (2 чайные ложки без горки) или 20 мл сахарного сиропа - Лёд
Технология приготовления:
1. Охладите бокал для подачи льдом или в холодильнике. Перед наполнением бокал должен быть пустым. 2. Добавьте в шейкер лёд, ром, сок лайма и тростниковый сахар (или сахарный сироп). 3. Интенсивно встряхивайте около 30 секунд, чтобы сахар полностью растворился. Если используется сахарный сироп, достаточно смешивать ингредиенты 15–20 секунд. 4. Перелейте готовый коктейль через стрейнер (мелкое барное ситечко) в охлаждённый бокал для подачи.
В классическом варианте коктейль не украшают, но по желанию можно добавить кружочек лайма.
"The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats.
from cn
