🍝Запеканка из пасты «Лазанья»

⏮️Отличная идея для семейного ужина ⏭️

Ингредиенты:⬇️
Макароны (сырые) — 300 г
Говяжий фарш 5% — 500 г
Копчёный бекон (нарезанный кубиками) — 150 г
Лук — 1 шт. (мелко нарезанный)
Морковь — 2 шт. (мелко нарезанная)
Болгарский перец — 2 шт. (нарезанный кубиками или полосками)
Чеснок — 2 зубчика (мелко натёртый)
Томатная паста — 1 ст. л.
Итальянские травы (сухая смесь) — 1 ст. л.
Говяжий бульонный кубик — 1 шт.
Пассата (или томатное пюре) — 500 г
Сливочное масло (легкое) — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Молоко (тёплое) — 300 мл
Горчица (по желанию) — 1 ч. л.
Сливочный сыр с чесноком и травами — 60 г (по желанию)
Твёрдый сыр (чеддер и/или моцарелла) — 60 г
Соль и перец — по вкусу

Приготовление:⬇️
1️⃣Обжарьте лук, морковь и перец на сковороде до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте ещё ~1 минуту.
2️⃣Добавьте бекон, обжарьте пару минут, затем всыпьте фарш. Готовьте, пока мясо не подрумянится.
3️⃣Добавьте томатную пасту, раскрошите бульонный кубик, всыпьте травы и влейте пассату. Готовьте на медленном огне не менее 30 минут (чем дольше, тем вкуснее).
4️⃣Отдельно отварите макароны до состояния аль денте.
5️⃣В другой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и размешайте в пасту. Вливайте тёплое молоко порциями, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
6️⃣Когда соус загустеет, добавьте горчицу и сливочный сыр, размешайте до однородности. Посолите и поперчите.
7️⃣Смешайте макароны с мясным соусом, выложите в форму. Сверху равномерно распределите соус бешамель и посыпьте сыром.
8️⃣Запекайте под грилем (или в духовке при 200°C) до золотистой корочки и пузырящейся сырной шапки.

Подавайте горячей. Приятного аппетита!😋

#рецепты

Продолжаем нашу рубрику #маленькиетравники 🍏⬇️

День 6⃣: Щавель — лесная кислинка🌿
Щавель растёт в лесу, на лугу, даже в саду. Его листочки немного кисленькие — как лимон.

✳️Как узнать: удлинённые зелёные листья, иногда с красноватыми прожилками.

✅Задание: Найди щавель. Осторожно отщипни кусочек — чувствуешь кислинку?

#маленькиетравники

Знакомая ситуация 😂😂

А у вас такое было?

#веселосжужу

Не перестаем радовать вас своим чудесным архивом фото 😍🙌🏻

Эстетика в каждом кадре 🥰

#коллаждня

Доброе утро вместе с JOUJOU kids 🐻

Продолжаем нашу рубрику #маленькиетравники 🍏🌿

День 7⃣: Зверобой — травка-солнышко
У зверобоя маленькие жёлтые цветки с пучком тычинок. Считается, что он "собирает свет" — не зря цветёт в самую жару.

✳️Как узнать: мелкие золотистые цветки, тёмные точечки на лепестках, листочки с "дырочками" — масляными точками.

✅Задание: Найди зверобой. Поднеси листик к свету — видно ли "звёздочки"?

#маленькиетравники

Дайджест недели от JOUJOU kids № 25 🤍

💛💛💛💛💛💛💛💛
Успейте принять участие!

🤍 Наша гордость — мы партнеры фестиваля «Небо» в Парке Горького

🖌Новая рубрика #маленькиетравники
Всё самое интересное из мира ботаники🌿

Рубрика #искусствовещает
Изучаем алфавит по картинам великих художников 🌟

Рубрика #книгижужу
Летний список книг для чтения (малышы 3-4 года)📚

Рубрика #настиле 🎀
Подборка лучков для классных прогулок под дождем ☔️

Рубрика #neuromama
Как создать милую открытку с помощью нейросетей ? 🎞

Рубрика #фильмы
Кино, пропитанное летом ☀️

Рубрика #маленькиетравники
Подорожник — лесной доктор🌿
Ромашка — цветок добрых предсказаний 🌼
Тимофеевка — котик на ножке 💐
Иван-чай — цветок огонька 🌺
Клевер — трилистник удачи🍀
Щавель — лесная кислинка 🍃
Зверобой — травка-солнышко 🌸

Рубрика #веселосjoujou 😂
💛 Всё лучшее детям 😂
💛 Я после пятничного шоппинга 😂
💛 Ты знаешь кому отправить 🤣
💛 Типичная ситуация с мамой 😂

Рубрика #рецепты ❤️
🌼 Ароматная лазанья в духовке 🍝

Интересно почитать 🙌

Как научить малыша играть самостоятельно? 🧒

🫐 Голубика: не просто ягода, а настоящее чудо природы!

Нужно ли составлять список для летнего чтения малышам 3-4 года? 📗

Морские великаны: 5 фактов, которые удивят даже взрослых 🌊

Как прочитать весь список летних книг и не сойти с ума? 📚

Курочка: простая с виду — удивительная по сути! 🐔

Наши новые отзывы🤍

❣️ чудесный обзор от мамы Есении

❣️ очаровательный обзор от мамы Лидии

❣️ очень красивый обзор от мамы Юлии

Ежедневно делимся сокровенным и рассказываем о реальном🤍

Ozon
Яндекс Маркет
Сайт
#joujou_digest