Любите ли Вы драники, как люблю их я? Если нет, Вы просто не умеете их готовить)) Очень советую попробовать сделать, и если Вы любите картошку жареную, значит и драники оцените тоже!
Ингредиенты: картофель 4 средних клубня (примерно 0,5 кг); яйцо 1 шт.; Мука 1 ст.ложка с горкой, Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сметана 100 гр. для подачи (можно и побольше))
Рецепт: Трем картофель на крупной тёрке. Отжимаем получившийся сок и выливаем. К картофелю добавляем яйца, муку, соль - перемешиваем, обязательно пробуем на соль, при необходимости, досаливаем, и сразу начинаем жарить, если картошка потемнеет будет не так симпатично выглядеть! Жарим на подсолнечном масле. Я люблю жарить драники большими блинчиками. Распределять тесто нужно на сковороде максимально тонким слоем и жарить на среднем огне, пока блинчик не поджарится до темно золотистого цвета с двух сторон. Блинчики я складываю стопкой, режу на кусочки, как торт, и подаю со сметанкой! Идеальное дополнение по вкусу - крепкий, сладкий чай с лимоном.
Кстати, когда жаришь драники большими блинчиками, они получаются менее жирными и вся порция теста расходуется быстрее, соответственно, процесс готовки значительно ускоряется! По указанному количеству поесть на двух человек, но я все могу и одна заточить🙃👋
Любите ли Вы драники, как люблю их я? Если нет, Вы просто не умеете их готовить)) Очень советую попробовать сделать, и если Вы любите картошку жареную, значит и драники оцените тоже!
Ингредиенты: картофель 4 средних клубня (примерно 0,5 кг); яйцо 1 шт.; Мука 1 ст.ложка с горкой, Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сметана 100 гр. для подачи (можно и побольше))
Рецепт: Трем картофель на крупной тёрке. Отжимаем получившийся сок и выливаем. К картофелю добавляем яйца, муку, соль - перемешиваем, обязательно пробуем на соль, при необходимости, досаливаем, и сразу начинаем жарить, если картошка потемнеет будет не так симпатично выглядеть! Жарим на подсолнечном масле. Я люблю жарить драники большими блинчиками. Распределять тесто нужно на сковороде максимально тонким слоем и жарить на среднем огне, пока блинчик не поджарится до темно золотистого цвета с двух сторон. Блинчики я складываю стопкой, режу на кусочки, как торт, и подаю со сметанкой! Идеальное дополнение по вкусу - крепкий, сладкий чай с лимоном.
Кстати, когда жаришь драники большими блинчиками, они получаются менее жирными и вся порция теста расходуется быстрее, соответственно, процесс готовки значительно ускоряется! По указанному количеству поесть на двух человек, но я все могу и одна заточить🙃👋
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted.
from cn
