Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences.
from cn
