Почти тысячу! Именно такое количество борщей съели гости ресторана за 10 дней «Фестиваля борща»💥

Самым популярным из них оказался борщ с вишней! Не верите своим глазам? Попробуйте!

Кроме того, при заказе любого борща в качестве комплимента подают ледяную рюмку водки «Онегин» от Simple Group.

Фестиваль продлится до 30 сентября, дегустируйте и выбирайте своего лидера 😉✨

Дорогие гости, сегодня наш ресторан закрыт к посещению в связи с проведением частного мероприятия.

Приносим свои извинения и будем ждать вас на завтрак и обед на нашей веранде до 13:00 🍳🥓

Поджаренный ломтик пшеничного хлеба, тонкий слой сливочного масла, щедрая порция красной икры ...

Бутерброд с красной икрой на завтрак в Матрешке — любимый вкус, прямиком из детства ☺️🤍

Чтобы неделя запомнилась надолго — рекомендуем к ужину борщ с карасями из специального меню «Фестиваля борща».

К нему в комплиментом подают тарталетку с риетом и рюмку ледяной водки Онегин от Simple Group🧊

Даже искушенные гурманы в восторге!

Винегрет с солёными грибами не перестает завоевывать сердца наших гостей. Запечённые в дровяной печи овощи придают блюду особую глубину вкуса и аромат, который невозможно перепутать с чем-либо другим.

Чувствительный баланс текстур и вкусов достигается благодаря уникальной смеси солёных грибов: опят, маслят, груздей и белых грибов. Каждый из них вносит свою изюминку в общую картину.

Идеальное сочетание традиций и современные гастрономические тенденции. Попробуйте и насладитесь!

Осталось 3 дня, чтобы успеть попробовать главные гастрономические хиты сентября на Фестивале борща.

Шесть участников — каждый из которых способен стать вашим фаворитом:

▪️ Московский борщ с копчёностями;

▪️ Кубанский борщ с говядиной и фасолью;

▪️ Борщ с карасями;

▪️ Борщ с уткой;

▪️ Борщ с белыми грибами;

▪️ Борщ с вишней.

Стоимость любого — 890 рублей, а в качестве комплимента к заказу подают ледяную рюмку водки Онегин от Simple Group.

Ждем вас на Фестивале борща!

Матрёшка — место, где создается история. Каждая деталь здесь хранит тысячи разных тайн, скрытых течением времени.

А какими из них готовы поделиться вы?

Встречаем гостей из Тюмени! Помните, как мы покоряли Сибирь и устраивали гастрономический ужин в «Чуме»?

Пришла и наша очередь встречать гастролеров — 23 октября шеф-повар Наталья Трапезникова и команда ресторана устроят в Матрешке сибирский гастрономический ужин из северных продуктов и даров леса 🫐

В меню ужина:

• Тартар из оленя
• Сосьвинская селедка на картофельном драники с соусом из копченной пеляди
⁠• Грузди со сливками в тесте
• Мясо косули на печеном баклажане с лисичками
• Мармелад ягодный
• Черемуховый торт с сорбетом из вороники и свежей голубикой

Стоимость - 7 900 рублей.

Прикоснитесь к атмосфере северного края, почувствуйте реальный вкус и аромат тайги, узнайте больше о народах Севера и их кухне.

🗓️ 23 октября в 20:00

Бронируйте места по ссылке 🔗

Сезон белых грибов в Матрёшке!

Встречайте в меню обновленные позиции:

- Катанка с белыми грибами
- Жареные белые грибы
- Жюльен с грибами
- Голубец с перепелкой и белыми грибами

Всегда с любовью и особым трепетом к сезонным ингредиентам!

Сегодня, в один из самых лучших дней, спешим поздравить с днем рождения нашего бренд-шефа — Владислава Пискунова.

Не перестаем восхищаться Вашей стойкости, силе и удивительной способности объединять вокруг столько талантливых людей.

Продолжайте вдохновлять команду своими невероятными идеями и пытливым отношением к гастрономии.

С днем рождения! 🎂

Самое время загадывать желания — всем именинникам скидка 20% в день рождения 🎂✨

А еще за неделю до и неделю после вашего особого дня.

Бронируйте столики по номеру: +7 (495) 025 25 65