Тут выяснилась интереснейшая вещь. Микоян (тот самый, что с колбасами) был при Сталине наркомом по пищевой промышленности. В его задачи входило быстро, сытно и дешево накормить пролетариев. Советская машина требовала новых идеалов не только в архитектуре, но и в еде. Поэтому за новыми идеями Анастас Иванович поехал США. Особо его впечатлили бургеры: мясная котлета обжаривается с двух сторон и засовывается в булку — это удовлетворяло всем параметрам и было оч. вкусно. Засовывание между булками почему-то не прижилось, а вот сам принцип обжарки фарша в привычной форме — вполне. Чтобы уменьшить себестоимость, Микоян разбавляет мясо дешевыми ингредиентами, типа лука и хлеба. А дорогой говяжий фарш — свиным. После этого котлеты плотно входят в рацион советского гражданина. И тут по-видимому есть тонкая издевка: до революции котлетами называлось мясо на кости (с французского côtelette: а côtelé — ребристый; côte — ребро, т.е. от туда и брали эту часть мяса), а сейчас — разбодяженное месиво.
И вот теперь открытие дня! Фактически, котлет в таком виде нет нигде, кроме постсоветских стран. Да, есть митболы, есть люля, есть кацу, но разве это котлеты... Поэтому настоящая отечественная котлета — это идентичность такого же масштаба, как и сталинские высотки в Москве.
*Допустим кто-то может поспорить и найти в интернете разные опровержения, но уверяем, что всё это (включая Евдокима Пожарского и Петра I) — теории заговора. Энивейкотлета, в любом случае, наша!
Тут выяснилась интереснейшая вещь. Микоян (тот самый, что с колбасами) был при Сталине наркомом по пищевой промышленности. В его задачи входило быстро, сытно и дешево накормить пролетариев. Советская машина требовала новых идеалов не только в архитектуре, но и в еде. Поэтому за новыми идеями Анастас Иванович поехал США. Особо его впечатлили бургеры: мясная котлета обжаривается с двух сторон и засовывается в булку — это удовлетворяло всем параметрам и было оч. вкусно. Засовывание между булками почему-то не прижилось, а вот сам принцип обжарки фарша в привычной форме — вполне. Чтобы уменьшить себестоимость, Микоян разбавляет мясо дешевыми ингредиентами, типа лука и хлеба. А дорогой говяжий фарш — свиным. После этого котлеты плотно входят в рацион советского гражданина. И тут по-видимому есть тонкая издевка: до революции котлетами называлось мясо на кости (с французского côtelette: а côtelé — ребристый; côte — ребро, т.е. от туда и брали эту часть мяса), а сейчас — разбодяженное месиво.
И вот теперь открытие дня! Фактически, котлет в таком виде нет нигде, кроме постсоветских стран. Да, есть митболы, есть люля, есть кацу, но разве это котлеты... Поэтому настоящая отечественная котлета — это идентичность такого же масштаба, как и сталинские высотки в Москве.
*Допустим кто-то может поспорить и найти в интернете разные опровержения, но уверяем, что всё это (включая Евдокима Пожарского и Петра I) — теории заговора. Энивейкотлета, в любом случае, наша!
And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth."
from cn
