Продолжу сегодня про внешние факторы и их влияние на восприятие пищи. В понедельник мы обсуждали цвет тарелок.
Сегодня же поговорим о музыке, или об «акустической вкусовой приправе», как называет ее один экспериментальный ученый.
Музыка, так же как и цвета тарелки, может влиять на аппетит, вкус и темп употребления пищи.
Для того, чтобы в полной мере насладиться и продлить удовольствие лучше всего слушать медленную и спокойную музыку.
Быстрая и громкая музыка наоборот отвлечет от вкуса и не даст насладиться содержанием тарелки.
Французский аккордеон усилит вкус французских блюд. Итальянская музыка повлияет на вкус пасты и пиццы. Звучание фортепиано идеально подойдёт для десертов и ягод. В то время как агрессивная громкая музыка прибавит горечи блюду.
Ученые пытались установить связь между эмоциями, едой и музыкой. Они выявили, что наш мозг и эмоции настраивают наши вкусовые рецепторы на предстоящие вкусовые ощущения, а именно музыка создает этот настрой.
Продолжу сегодня про внешние факторы и их влияние на восприятие пищи. В понедельник мы обсуждали цвет тарелок.
Сегодня же поговорим о музыке, или об «акустической вкусовой приправе», как называет ее один экспериментальный ученый.
Музыка, так же как и цвета тарелки, может влиять на аппетит, вкус и темп употребления пищи.
Для того, чтобы в полной мере насладиться и продлить удовольствие лучше всего слушать медленную и спокойную музыку.
Быстрая и громкая музыка наоборот отвлечет от вкуса и не даст насладиться содержанием тарелки.
Французский аккордеон усилит вкус французских блюд. Итальянская музыка повлияет на вкус пасты и пиццы. Звучание фортепиано идеально подойдёт для десертов и ягод. В то время как агрессивная громкая музыка прибавит горечи блюду.
Ученые пытались установить связь между эмоциями, едой и музыкой. Они выявили, что наш мозг и эмоции настраивают наши вкусовые рецепторы на предстоящие вкусовые ощущения, а именно музыка создает этот настрой.
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. Following this, Sebi, in an order passed in January 2022, established that the administrators of a Telegram channel having a large subscriber base enticed the subscribers to act upon recommendations that were circulated by those administrators on the channel, leading to significant price and volume impact in various scrips. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee.
from cn