Часто можно увидеть рекомендации о том, что в рационе здорового человека должен присутствовать белок.
Далее в этой рекомендации следует вторая рекомендация о том, что источники должны быть животными и растительными. И если с животными все понятно, это яйца и привычное мясо курицы, говядины, индейки и т. д., то с растительными все не так прозрачно.
Где же искать этот растительный белок?
1. Тофу и темпе - соевые продукты, сделанные из соевого молока или ферментированных соевых бобов. Это достаточно низкокалорийные продукты, которые также богаты кальцием, железом, витаминами группы В. На вкус и текстуру могут казаться немного необычными. Но готовят их в любом виде, как и мясо.
2. Ядра конопляные и семена чиа - прекрасный источник белка, а также жирных кислот Омега, они хорошо влияют на состояние нервной системы. Удобно использовать в качестве посыпки, или делать из них пуддинги или десерты.
3. Бобовые - фасоль, эдамаме, нут, чечевица и другие. Их можно назвать суперфудами, в их составе много белка, много клетчатки, минералов и витаминов, при этом низкое содержание жира и энергетической плотности.
Конечно есть и другие источники, но сегодня я выделила три основных, которые проще всего добавить в рацион.
Часто можно увидеть рекомендации о том, что в рационе здорового человека должен присутствовать белок.
Далее в этой рекомендации следует вторая рекомендация о том, что источники должны быть животными и растительными. И если с животными все понятно, это яйца и привычное мясо курицы, говядины, индейки и т. д., то с растительными все не так прозрачно.
Где же искать этот растительный белок?
1. Тофу и темпе - соевые продукты, сделанные из соевого молока или ферментированных соевых бобов. Это достаточно низкокалорийные продукты, которые также богаты кальцием, железом, витаминами группы В. На вкус и текстуру могут казаться немного необычными. Но готовят их в любом виде, как и мясо.
2. Ядра конопляные и семена чиа - прекрасный источник белка, а также жирных кислот Омега, они хорошо влияют на состояние нервной системы. Удобно использовать в качестве посыпки, или делать из них пуддинги или десерты.
3. Бобовые - фасоль, эдамаме, нут, чечевица и другие. Их можно назвать суперфудами, в их составе много белка, много клетчатки, минералов и витаминов, при этом низкое содержание жира и энергетической плотности.
Конечно есть и другие источники, но сегодня я выделила три основных, которые проще всего добавить в рацион.
BY борщ палочками
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. NEWS "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth."
from cn
