Сегодня все дома, поэтому мой запланированный рацион полетел в никуда. Когда дети неожиданно дома, всегда стоит вопрос, чем их накормить. В такие дни нужна палочка-выручалочка.

Поэтому сварила бульон в мультиварке, а на обед решила поделиться куриным супом - ламиен/рамен/нудлбоулом, еще в морозилке завалялись гедза с курицей и овощами❤️

Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:
- куриный бульон
- лапша яичная
- шпинат
- грибы замороженные
- лук репчатый
- лук зеленый
- кунжут
- 1 ч/л соевого соуса
- 1 ч/л кунжутного масла
- гедза по желанию (я покупаю эти или эти)

Как готовить?
1. Отварить лапшу по инструкции
2. Обжарить лук и грибы
3. Обжарить гедза до корочки, затем добавить воды и готовить под крышкой в течение 8-10 минут
4. В тарелку выложить лапшу, грибы, куриное филе (если есть), шпинат, зеленый лук. Добавить соевый соус и кунжутное масло
5. Залить все горячим куриным бульоном, украсить кунжутом и подавать ♥️

Приятного ♥️