Если вам вдруг нечего посмотреть этим субботним вечером, то рекомендую фильм-интервью Саши Сулим с девушками, живущими с РПП.
Я посмотрела его несколько дней назад. Советую всем, кто склонен к диетическому мышлению и особенно родителям, на мой взгляд будет полезно.
Поскольку мы много работаем с темой расстройств пищевого поведения, то радуют любые адекватные освещения этой проблемы без осуждения или , наоборот, одобрения всякого пищевого мракобесия.
Ссылка ниже ⬇️

🟡В одном среднем яблоке содержится всего около 0,2 мг железа. Это очень небольшое количество, которое вряд ли окажет заметное влияние на уровень железа в крови. Но яблоки богаты витаминами, клетчаткой и антиоксидантами.

🟡В 100 граммах свеклы содержится около 0,8 мг железа. Это также относительно небольшая доза. Хотя свекла — отличный источник клетчатки и других микроэлементов, её вклад в пополнение запасов железа ограничен.

🟡В гранате железа тоже не так много — около 0,5 мг на 100 граммов плода. Гранат-прекрасный источник пищевых волокон, витамина С, меди.
Но, к сожалению, он не является богатым источником железа.

Но вот что объединяет эти продукты - они содержат вещества, которые помогают усваивать железо.
Например, витамин С и медь, которая необходима для транспортировки железа из печени в костный мозг.

Ешьте яблоки, гранат и вообще всё, ешьте еду 🍏