На заметку любителям сыра: 13 декабря – Всемирный день раклета!
Раклет, который готовят из расплавленного жирного сыра, родом из Швейцарии и очень популярен в горах, он идеально подходит для того, чтобы согреться долгими зимними вечерами. Как правило, классические гарниры – картофель и мясное ассорти, но их можно заменить овощами или морепродуктами.
Название самого блюда – raclette – происходит от французского глагола racler, что значит "скрести".
Как только наступают холода, многие французы вспоминают про это блюдо и достают раклетницу.
Тем более, что во Франции сейчас похолодало, с утра у нас было +2°C.
Приготовить раклет просто:
🔵Нарезать сыр 🔵Подготовить мясное ассорти и приправы 🔵Отварить картофель целиком с кожурой 🔵Достать раклетницу. Каждый гость сам решает, что положить и в каком количестве, и плавит ломтик сыра на маленькой индивидуальной сковороде аппарата.
На заметку любителям сыра: 13 декабря – Всемирный день раклета!
Раклет, который готовят из расплавленного жирного сыра, родом из Швейцарии и очень популярен в горах, он идеально подходит для того, чтобы согреться долгими зимними вечерами. Как правило, классические гарниры – картофель и мясное ассорти, но их можно заменить овощами или морепродуктами.
Название самого блюда – raclette – происходит от французского глагола racler, что значит "скрести".
Как только наступают холода, многие французы вспоминают про это блюдо и достают раклетницу.
Тем более, что во Франции сейчас похолодало, с утра у нас было +2°C.
Приготовить раклет просто:
🔵Нарезать сыр 🔵Подготовить мясное ассорти и приправы 🔵Отварить картофель целиком с кожурой 🔵Достать раклетницу. Каждый гость сам решает, что положить и в каком количестве, и плавит ломтик сыра на маленькой индивидуальной сковороде аппарата.
In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. Anastasia Vlasova/Getty Images 'Wild West' READ MORE "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth."
from cn
