До сих пор историки гадают, кто придумал солить овощи. Одни считают, что блюдо появилось благодаря византийцам, другие – что оно пришло прямиком из Индии. Мы считаем, что это не важно. Главное – вкусно.
Что еще интересного стоит знать про соленья?
1️⃣Независимо от того, кто придумал солить овощи, это было сделано для одного – их хранения.
2️⃣Если соленья приготовлены по всем правилам, то они с легкостью смогут простоять в прохладном и темном месте около двух лет.
3️⃣В XVI–XVII веках в России употребляли не только соленые огурцы, но и рассол из-под них. Его использовали для приготовления супа.
А вы больше любите маринованные или соленые овощи?
До сих пор историки гадают, кто придумал солить овощи. Одни считают, что блюдо появилось благодаря византийцам, другие – что оно пришло прямиком из Индии. Мы считаем, что это не важно. Главное – вкусно.
Что еще интересного стоит знать про соленья?
1️⃣Независимо от того, кто придумал солить овощи, это было сделано для одного – их хранения.
2️⃣Если соленья приготовлены по всем правилам, то они с легкостью смогут простоять в прохладном и темном месте около двух лет.
3️⃣В XVI–XVII веках в России употребляли не только соленые огурцы, но и рассол из-под них. Его использовали для приготовления супа.
А вы больше любите маринованные или соленые овощи?
Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from cn