Ближайшие мероприятия Сарафан-бюро
В нашем сообществе в ближайшее время запланировано несколько мероприятий. Мы публикуем анонсы на каждое из них в нашем инстаграме, на сайте.
Для удобства делимся и здесь расписанием на ближайшие события:
🥂 30 января ждём всех на аперитив в бар шампанского.
Каждый платит за себя.
30 января в 20.00
Bubble Bliss
3 rue de Bourbon le Château 75006
🎥 4 февраля приходите на экспертный завтрак с видеографом Ланой Каралус на тему «Как снимать рилс и привлекать аудиторию».
4 февраля
10.00 — 12.00
Консерватория Рахманинова
26 av. de New York 75116
30€ с кофе и круассаном
Запись сообщением
🍽️ 6 февраля мы организуем обед в аутентичном индийском ресторане с поэтом и путешественником Евгением Соей. Будет интересно и вкусно!
Меню в стол с традиционными вегетарианскими блюдами.
6 февраля
12.30 - 15.00
50 евро, ресторан у метро Gare du Nord
Запись сообщением и оплата обязательны.
🎩 13 февраля приглашаем на экскурсию с гидом агентства My Super Tour, историком и признанным во Франции наполеоноведом Натальей в дом Инвалидов и гробницу Наполеона. Наталья читает лекции о Наполеоне в Сорбонне, открывала предпремьеру фильма о Наполеоне (недавно шел в кинотеатрах) и получила премию за лучшую историческую книгу Франции из рук наследника Наполеона принца Мюрата. Звезда!
13 февраля
10.15 - 12.30
Стоимость 70€ вместе с билетом в музей
Запись обязательна
Будем рады видеть вас на всех наших мероприятиях.
В нашем сообществе в ближайшее время запланировано несколько мероприятий. Мы публикуем анонсы на каждое из них в нашем инстаграме, на сайте.
Для удобства делимся и здесь расписанием на ближайшие события:
🥂 30 января ждём всех на аперитив в бар шампанского.
Каждый платит за себя.
30 января в 20.00
Bubble Bliss
3 rue de Bourbon le Château 75006
🎥 4 февраля приходите на экспертный завтрак с видеографом Ланой Каралус на тему «Как снимать рилс и привлекать аудиторию».
4 февраля
10.00 — 12.00
Консерватория Рахманинова
26 av. de New York 75116
30€ с кофе и круассаном
Запись сообщением
🍽️ 6 февраля мы организуем обед в аутентичном индийском ресторане с поэтом и путешественником Евгением Соей. Будет интересно и вкусно!
Меню в стол с традиционными вегетарианскими блюдами.
6 февраля
12.30 - 15.00
50 евро, ресторан у метро Gare du Nord
Запись сообщением и оплата обязательны.
🎩 13 февраля приглашаем на экскурсию с гидом агентства My Super Tour, историком и признанным во Франции наполеоноведом Натальей в дом Инвалидов и гробницу Наполеона. Наталья читает лекции о Наполеоне в Сорбонне, открывала предпремьеру фильма о Наполеоне (недавно шел в кинотеатрах) и получила премию за лучшую историческую книгу Франции из рук наследника Наполеона принца Мюрата. Звезда!
13 февраля
10.15 - 12.30
Стоимость 70€ вместе с билетом в музей
Запись обязательна
Будем рады видеть вас на всех наших мероприятиях.
Бюджет-2025 во Франции: что решают парламентарии сегодня?
Сегодня 7 депутатов и 7 сенаторов собираются на комиссию для обсуждения ключевых вопросов бюджета-2025. Очень жаркая тема последних нескольких месяцев во Франции.
Мы тоже следим за обсуждением бюджета, ведь он повлияет на многие сферы жизни каждого жителя Франции.
Итоговый текст должен устроить обе палаты парламента и не привести к блокировке всего, как это уже случилось недавно.
Что обсуждается сегодня?
🔹 Налоги, которые могут вырасти
▪️ Билеты на самолёт ✈️ – налог могут увеличить на 1 млрд €, но условия пересматриваются, чтобы не навредить регионам. То есть билеты на самолете еще подорожают!
▪️ Взнос на транспорт 🚇 – работодатели могут больше платить за общественный транспорт, особенно в регионах.
▪️ Финансовые транзакции 📈 – налог вырастет с 0,3 % до 0,4 %, возможно, до 0,5 %.
▪️ Любимый « Frais de notaire» 🏠 – налог на покупку недвижимости увеличат с 4,5 % до 5 %.
🔹 Расходы, которые могут урезать
▪️ Фонд «зелёного» перехода 🌱 – вместо снижения на 1,5 млрд €, бюджет хотят найти способ не сокращать на эту сумму.
▪️ Образование и спорт 📚⚽ – бюджет урезали, но обсуждают смягчение сокращений.
▪️ Агроподдержка и жильё 🚜🏡 – сокращения пересматривают.
▪️ Агентство медпомощи для мигрантов 🏥 – минус 200 млн €, но социалисты выступают против.
Тут кажется, что с принятием этих мер новых волн забастовок во Франции не избежать…
🔹 Меры, которые оставят и уже не обсуждаются в новом бюджете 2025
▪️ Заморозка зарплат госслужащих.
▪️ Отмена доплат к пособиям.
▪️ Снижение возмещения больничных с 100 % до 90 %.
💬 Как вы считаете, справедливы ли такие меры?
По материалам статьи Les Échos
Сарафан-бюро о жизни во Франции
Сегодня 7 депутатов и 7 сенаторов собираются на комиссию для обсуждения ключевых вопросов бюджета-2025. Очень жаркая тема последних нескольких месяцев во Франции.
Мы тоже следим за обсуждением бюджета, ведь он повлияет на многие сферы жизни каждого жителя Франции.
Итоговый текст должен устроить обе палаты парламента и не привести к блокировке всего, как это уже случилось недавно.
Что обсуждается сегодня?
🔹 Налоги, которые могут вырасти
▪️ Билеты на самолёт ✈️ – налог могут увеличить на 1 млрд €, но условия пересматриваются, чтобы не навредить регионам. То есть билеты на самолете еще подорожают!
▪️ Взнос на транспорт 🚇 – работодатели могут больше платить за общественный транспорт, особенно в регионах.
▪️ Финансовые транзакции 📈 – налог вырастет с 0,3 % до 0,4 %, возможно, до 0,5 %.
▪️ Любимый « Frais de notaire» 🏠 – налог на покупку недвижимости увеличат с 4,5 % до 5 %.
🔹 Расходы, которые могут урезать
▪️ Фонд «зелёного» перехода 🌱 – вместо снижения на 1,5 млрд €, бюджет хотят найти способ не сокращать на эту сумму.
▪️ Образование и спорт 📚⚽ – бюджет урезали, но обсуждают смягчение сокращений.
▪️ Агроподдержка и жильё 🚜🏡 – сокращения пересматривают.
▪️ Агентство медпомощи для мигрантов 🏥 – минус 200 млн €, но социалисты выступают против.
Тут кажется, что с принятием этих мер новых волн забастовок во Франции не избежать…
🔹 Меры, которые оставят и уже не обсуждаются в новом бюджете 2025
▪️ Заморозка зарплат госслужащих.
▪️ Отмена доплат к пособиям.
▪️ Снижение возмещения больничных с 100 % до 90 %.
💬 Как вы считаете, справедливы ли такие меры?
По материалам статьи Les Échos
Сарафан-бюро о жизни во Франции
Спектакль песочной анимации «Русалочка» с живой музыкой Эдварда Грига
27, 28 февраля и 1 марта в 19.00 в зале Centre événementiel de Courbevoie.
Мы видели спектакль несколько лет назад, он чудесный! Рекомендуем от души!
🪄 Сказочный спектакль для детей от 5 лет и их родителей по сказке Г.Х.Андерсена, прочтет актриса Армэль Гуже, нарисует художница Катерина Барсукова, а околдовывающую музыку Грига сыграют гениальная арфистка — победитель многочисленных конкурсов Оксана Сидягина и коллектив L’Ensemble à vent 92.
🇫🇷 Спектакль на французском языке.
Рассказчик плюс синхронная с классической музыкой, завораживающая иллюстрация песком — это то комбо, которое не оставит равнодушным никого, это иной взгляд и другое понимание известных детям литературных и музыкальных произведений.
Кроме того, 25 и 26 февраля Катерина Барсукова, художница по песку, даст мастер—классы по песочной анимации, во время которых ребята создадут свою волшебную песочную открытку.
Группы для детей 4-6 и 6-8 лет, а так же для возраста 8+.
Билеты на ателье и на спектакли на сайте.
Сарафан-бюро о жизни во Франции
27, 28 февраля и 1 марта в 19.00 в зале Centre événementiel de Courbevoie.
Мы видели спектакль несколько лет назад, он чудесный! Рекомендуем от души!
🪄 Сказочный спектакль для детей от 5 лет и их родителей по сказке Г.Х.Андерсена, прочтет актриса Армэль Гуже, нарисует художница Катерина Барсукова, а околдовывающую музыку Грига сыграют гениальная арфистка — победитель многочисленных конкурсов Оксана Сидягина и коллектив L’Ensemble à vent 92.
🇫🇷 Спектакль на французском языке.
Рассказчик плюс синхронная с классической музыкой, завораживающая иллюстрация песком — это то комбо, которое не оставит равнодушным никого, это иной взгляд и другое понимание известных детям литературных и музыкальных произведений.
Кроме того, 25 и 26 февраля Катерина Барсукова, художница по песку, даст мастер—классы по песочной анимации, во время которых ребята создадут свою волшебную песочную открытку.
Группы для детей 4-6 и 6-8 лет, а так же для возраста 8+.
Билеты на ателье и на спектакли на сайте.
Сарафан-бюро о жизни во Франции
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Однажды в Париже 😍😍😍
Сегодня 1 февраля, весь день солнечно, а в самой (рас)продажной деревне La Vallée Vilage ажиотаж. До 4 февраля во Франции скидки, а скидки на скидках приятнее вдвойне!
Перед визитом подготовьтесь - зарегистрируйтесь на сайте, встаньте в электронную очередь в некоторые марки (Gucci, Prada и Burberry всегда в очередях).
Приятных покупок!
La vallée vilage
Перед визитом подготовьтесь - зарегистрируйтесь на сайте, встаньте в электронную очередь в некоторые марки (Gucci, Prada и Burberry всегда в очередях).
Приятных покупок!
La vallée vilage
Сегодня во Франции едят блины
2 февраля, отмечается Сретение, Chandeleur. Праздник изначально был языческим: по обычаю, крестьяне ходили по полям с факелами (chandelles), чтобы очистить землю перед посевом.
В V веке папа заменил его Сретением Иисуса во храме. Сретение отмечают как раз через 40 дней после Рождества.
Рецепт блинов во Франции мало, чем отличается от того, к которому мы все привыкли с детства. Единственное, что здесь обожают есть блины с сахаром или сахарной пудрой, шоколадно-ореховой пастой, лучше всего Нутеллой.
Почти в любой булочной во Франции есть в продаже блины поштучно в течение всего года!
Следующий блинный праздник во Франции — Mardi Gras, который в этом году будет отмечаться 4 марта.
Напекли сегодня блинов?
Сарафан-бюро о жизни во Франции
2 февраля, отмечается Сретение, Chandeleur. Праздник изначально был языческим: по обычаю, крестьяне ходили по полям с факелами (chandelles), чтобы очистить землю перед посевом.
В V веке папа заменил его Сретением Иисуса во храме. Сретение отмечают как раз через 40 дней после Рождества.
Рецепт блинов во Франции мало, чем отличается от того, к которому мы все привыкли с детства. Единственное, что здесь обожают есть блины с сахаром или сахарной пудрой, шоколадно-ореховой пастой, лучше всего Нутеллой.
Почти в любой булочной во Франции есть в продаже блины поштучно в течение всего года!
Следующий блинный праздник во Франции — Mardi Gras, который в этом году будет отмечаться 4 марта.
Напекли сегодня блинов?
Сарафан-бюро о жизни во Франции
Вот и февраль приветствует нас морозом и солнцем! Встречаем новую неделю афишей Парижа! 3-9 февраля:
📕3 февраля в рамках проекта «Поэт и время» Валентина Фехнер расскажет о поэте Василии Бородине, который недавно ушел из жизни.
19.00
Вход – 10 евро
Вечер, как обычно, закончится чаепитием (можно принести что-нибудь к чаю)
11 rue de la montagne sainte-geneviève, 75005
📽️4 февраля мы встречаемся на традиционном экспертном завтраке Сарафан-бюро. Видеограф и блогер Лана Каралус будет рассказывать как делать Рилс, чтобы привлекать аудиторию.
26 avenue de New York 75116
30€
Кофе и круассан включены.
Запись
🦪4 февраля с 14.00 на площади Бастилии пройдет фестиваль и конкурс по быстроте открывания устриц! А нам нужно будет съесть все, что откроют! Всего за национальную медаль будут бороться 20 кандидатов, уже ставших чемпионами и призерами в своих регионах . Их ждет три испытания: быстрота открытия устриц, тест ю-загадка и создание красивой тарелки-корабля из морепролуктов на тему Дня святого Валентина.
🚘4-6 февраля в Гран Пале бесплатная выставка уникальных машин. В центре внимания - два легендарных Ferraris 1950 гг, которые потрясли мир и историю.
Grand Palais
Бесплатно
🇮🇳6 февраля мы обедаем в индийском ресторане в сопровождении поэта и путешественника Евгения Сои и фотографа Ольги Колендо.
Традиционные закуски в стол,
50€
168 rue Faubourg Saint Denis 75010
Запись
👨🎤Выставки февраля смотрите в нашей подборке на сайте!
Хорошей недели, всем тепла!
Сарафан-бюро о жизни во Франции.
📕3 февраля в рамках проекта «Поэт и время» Валентина Фехнер расскажет о поэте Василии Бородине, который недавно ушел из жизни.
19.00
Вход – 10 евро
Вечер, как обычно, закончится чаепитием (можно принести что-нибудь к чаю)
11 rue de la montagne sainte-geneviève, 75005
📽️4 февраля мы встречаемся на традиционном экспертном завтраке Сарафан-бюро. Видеограф и блогер Лана Каралус будет рассказывать как делать Рилс, чтобы привлекать аудиторию.
26 avenue de New York 75116
30€
Кофе и круассан включены.
Запись
🦪4 февраля с 14.00 на площади Бастилии пройдет фестиваль и конкурс по быстроте открывания устриц! А нам нужно будет съесть все, что откроют! Всего за национальную медаль будут бороться 20 кандидатов, уже ставших чемпионами и призерами в своих регионах . Их ждет три испытания: быстрота открытия устриц, тест ю-загадка и создание красивой тарелки-корабля из морепролуктов на тему Дня святого Валентина.
🚘4-6 февраля в Гран Пале бесплатная выставка уникальных машин. В центре внимания - два легендарных Ferraris 1950 гг, которые потрясли мир и историю.
Grand Palais
Бесплатно
🇮🇳6 февраля мы обедаем в индийском ресторане в сопровождении поэта и путешественника Евгения Сои и фотографа Ольги Колендо.
Традиционные закуски в стол,
50€
168 rue Faubourg Saint Denis 75010
Запись
👨🎤Выставки февраля смотрите в нашей подборке на сайте!
Хорошей недели, всем тепла!
Сарафан-бюро о жизни во Франции.
Более подробно о вечере поэзии сегодня!
3 февраля нас ждет встреча с поэзией!
Дима Макаров приглашает на очередной вечер своего проекта "Поэт и время".
В этот раз Валентина Фехнер расскажет о поэте Василии Бородине, который недавно ушел из жизни. Лауреат престижных премий, любимец людей самых разных вкусов, Василий писал стихи пронзительные и сложные, часто создавая новый синтаксис, но оставясь чувственным и чувствующим поэтом. К сожалению, читающие парижане знают о Бородине мало. Мы попробуем это исправить.
Вот, для примера, почти случайное его стихотворение:
***
как бумажный фонарик бессмертный
мы побьёмся о дождик слепой
станем старше и станем бессмертны
песню пой
звёзды встанут над скошенным полем
дымкой круглою обведены:
позади — перейдённое поле
тишины
_____________
3 февраля, 19.00
Вход – 10 евро
Вечер, как обычно, закончится чаепитием (можно принести что-нибудь к чаю)
11 rue de la montagne sainte-geneviève, 75005 Paris, France
3 февраля нас ждет встреча с поэзией!
Дима Макаров приглашает на очередной вечер своего проекта "Поэт и время".
В этот раз Валентина Фехнер расскажет о поэте Василии Бородине, который недавно ушел из жизни. Лауреат престижных премий, любимец людей самых разных вкусов, Василий писал стихи пронзительные и сложные, часто создавая новый синтаксис, но оставясь чувственным и чувствующим поэтом. К сожалению, читающие парижане знают о Бородине мало. Мы попробуем это исправить.
Вот, для примера, почти случайное его стихотворение:
***
как бумажный фонарик бессмертный
мы побьёмся о дождик слепой
станем старше и станем бессмертны
песню пой
звёзды встанут над скошенным полем
дымкой круглою обведены:
позади — перейдённое поле
тишины
_____________
3 февраля, 19.00
Вход – 10 евро
Вечер, как обычно, закончится чаепитием (можно принести что-нибудь к чаю)
11 rue de la montagne sainte-geneviève, 75005 Paris, France
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы сегодня абсолютно случайно зашли в Нотр-Дам! Гуляли недалеко и решили попытать удачу!
Очередь без билетов длилась минут 5, народу внутри очень много, собор красивый, внутри светло!
Не стесняйтесь заходить на ход ноги, как раньше!
Очередь без билетов длилась минут 5, народу внутри очень много, собор красивый, внутри светло!
Не стесняйтесь заходить на ход ноги, как раньше!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кофе и Париж неразделимы.
Шум кофейной машины по утрам из каждой брассери, запах, который несется по бульварам и авеню, пауза на террасе, кульминация обеда.
Что пьют французы? Точно не американо.
Когда французы говорят « un café s’il vous plaît» они предполагают эспрессо.
Если есть время - длинный кофе allongé,
в первой половине дня большой кофе с молоком grand crème (grand café crème) и это точно не капучино или латте.
Но маленьким секретом французов является кофе-орешек, café noisette. Порция эспрессо с каплей горячего молока, который превращает привычный напиток в более мягкий и орехового цвета.
Хотите выглядеть местным? Café noisette s’il vous plaît!
Где ваши любимые кофейные места?
Шум кофейной машины по утрам из каждой брассери, запах, который несется по бульварам и авеню, пауза на террасе, кульминация обеда.
Что пьют французы? Точно не американо.
Когда французы говорят « un café s’il vous plaît» они предполагают эспрессо.
Если есть время - длинный кофе allongé,
в первой половине дня большой кофе с молоком grand crème (grand café crème) и это точно не капучино или латте.
Но маленьким секретом французов является кофе-орешек, café noisette. Порция эспрессо с каплей горячего молока, который превращает привычный напиток в более мягкий и орехового цвета.
Хотите выглядеть местным? Café noisette s’il vous plaît!
Где ваши любимые кофейные места?
Приехали на чемпионат по открытию устриц прямо на площади Бастилии.
Павильон небольшой, холодрыга ужасная, устрицы уже открыли, теперь стоят считают сколько успели за 5 минут. Пока не дегустируем.
Павильон стоит только сегодня. Приезжать не рекомендуем.
P.S и здесь не наливают. Уходим
Павильон небольшой, холодрыга ужасная, устрицы уже открыли, теперь стоят считают сколько успели за 5 минут. Пока не дегустируем.
Павильон стоит только сегодня. Приезжать не рекомендуем.
P.S и здесь не наливают. Уходим
В такую погоду только суп!
Хоть французы и не признают вареные овощи в бульоне и предпочитают всю измалывать до состояния пюре и называют это « potage », мы находим отдушину в луковом супе. Правда?
Долгое время луковый суп был пищей бедняков и пьяниц, его , за способность скрывать ароматы выпитого, так и называли - la soupe des ivrognes.
Мы любим его за простоту приготовления, нажористость и моментальное улучшение состояния!
Делимся с вами проверенными местами, где суп вас не разочарует:
🧅La Poule au Pot
Наваристый говяжий бульон с добавлением портвейного соуса Madère, ржаной хлеб и щедрая порция сыра.
🧅Au pied de Cochon
Классический рецепт с багетом
🧅Le petit Vendome
Особый вид лука Roscoff и сыр Compté 12 месячной выдержки.
🧅Bouillon Pigalle
Удивительно вкусный и всего 3.80€
🧅Les antiquaires
Тоже классика в аутентичной атмосфере Парижа.
Хоть французы и не признают вареные овощи в бульоне и предпочитают всю измалывать до состояния пюре и называют это « potage », мы находим отдушину в луковом супе. Правда?
Долгое время луковый суп был пищей бедняков и пьяниц, его , за способность скрывать ароматы выпитого, так и называли - la soupe des ivrognes.
Мы любим его за простоту приготовления, нажористость и моментальное улучшение состояния!
Делимся с вами проверенными местами, где суп вас не разочарует:
🧅La Poule au Pot
Наваристый говяжий бульон с добавлением портвейного соуса Madère, ржаной хлеб и щедрая порция сыра.
🧅Au pied de Cochon
Классический рецепт с багетом
🧅Le petit Vendome
Особый вид лука Roscoff и сыр Compté 12 месячной выдержки.
🧅Bouillon Pigalle
Удивительно вкусный и всего 3.80€
🧅Les antiquaires
Тоже классика в аутентичной атмосфере Парижа.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бонусом - рецепт супа на 4 персоны:
800 г желтого лука;
80 г сливочного масла;
1,6 л воды//бульона//вина;
40 г муки;
4 ломтика хлеба;
120г сыра.
Почистить, порезать лук и выложить в кастрюлю с толстым дном вместе с 10г масла и 100 мл воды. На небольшом огне тушить лук 30-40 мин, изредка помешивая. Добавить муку, перемещать и влить 1,5 л кипящей воды (в качестве секретика - на этом этапе вместо воды можете добавить бульон, чуть-чуть белого вина, вкус будет ярче). Тушить на маленьком огне 15 мин.
Сервируем по маленьким супницам-горшочкам, накрываем ломтиком хлеба, щедро посыпаем сыром и в духовку на 5-7 мин, чтобы сыр выглядел так, как вам нравится!
Приятного аппетита!
800 г желтого лука;
80 г сливочного масла;
1,6 л воды//бульона//вина;
40 г муки;
4 ломтика хлеба;
120г сыра.
Почистить, порезать лук и выложить в кастрюлю с толстым дном вместе с 10г масла и 100 мл воды. На небольшом огне тушить лук 30-40 мин, изредка помешивая. Добавить муку, перемещать и влить 1,5 л кипящей воды (в качестве секретика - на этом этапе вместо воды можете добавить бульон, чуть-чуть белого вина, вкус будет ярче). Тушить на маленьком огне 15 мин.
Сервируем по маленьким супницам-горшочкам, накрываем ломтиком хлеба, щедро посыпаем сыром и в духовку на 5-7 мин, чтобы сыр выглядел так, как вам нравится!
Приятного аппетита!